Douradinhos 100% Vegetais Na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa
Você já pensou em preparar douradinhos vegetarianos na airfryer? Essa receita é perfeita para quem quer uma opção mais saudável e saborosa, sem abrir mão da praticidade e do prazer de saborear um petisco crocante e delicioso. Afinal, quem disse que douradinhos só podem ser feitos com carne? Nessa versão 100% vegetal, você vai surpreender a família e os amigos com uma opção mais leve e cheia de sabor. E o melhor de tudo: é super fácil e rápido de fazer, além de ser econômico e perfeito para reunir a família em um momento de amor e alegria.
Receita de Douradinhos 100% Vegetais
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 1. Hidrate a proteína de soja em água morna por cerca de 10 minutos. Escorra e esprema bem para retirar o excesso de água.
- 2 2. Em uma tigela, misture a proteína de soja hidratada, a farinha de trigo, a água, o leite vegetal, o azeite de oliva e os temperos até formar uma massa homogênea e firme. Se necessário, adicione mais água ou farinha para atingir a consistência ideal.
- 3 3. Modele os douradinhos no formato que preferir e passe-os na farinha de rosca para empanar. Em seguida, coloque-os em uma assadeira untada com óleo.
- 4 4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos. Em seguida, coloque os douradinhos na cesta e programe para 15 minutos. A cada 5 minutos, abra a airfryer e vire os douradinhos para dourar por igual.
Outras Curiosidades
- Os douradinhos foram inventados nos Estados Unidos, na década de 1950, como uma opção prática e econômica para o consumo de carne de frango.
- No Brasil, os douradinhos são conhecidos como nuggets e se popularizaram na década de 1980, tornando-se um sucesso entre as crianças.
- Os douradinhos vegetarianos são uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, pois são ricos em proteína e livres de colesterol e gorduras saturadas.
- Você pode servir os douradinhos com molhos de sua preferência, como ketchup, mostarda, molho barbecue ou molho de pimenta. Eles também ficam deliciosos acompanhados de salada ou arroz e feijão.
- Além da airfryer, você também pode preparar os douradinhos no forno, seguindo os mesmos passos da receita.
Agora que você aprendeu como fazer douradinhos 100% vegetais na airfryer, é hora de colocar em prática e se deliciar com esse petisco delicioso e saudável. Aproveite para reunir a família e os amigos e compartilhar momentos de amor e alegria, saboreando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de sabor.
Experimente essa receita e conte para nós o que achou nos comentários abaixo. E se tiver alguma dica ou variação, compartilhe conosco. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e compartilhar momentos especiais com as pessoas que amamos. Bon appétit!
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