Coxinhas De Frango Low Carb

Coxinhas de Frango Low Carb: Uma opção saudável e deliciosa para toda a família

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar a família, as coxinhas de frango low carb são a opção ideal. Além de ser uma opção mais saudável, pois é preparada na airfryer, a receita é perfeita para aqueles que estão em busca de uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do sabor.

Receita de Coxinhas de Frango Low Carb

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de peito de frango moído

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada

1 colher de sopa de farinha de amêndoas

1 colher de sopa de farinha de coco

Sal e pimenta a gosto

1 ovo

1 xícara de farinha de rosca integral

1 colher de chá de páprica defumada

1 colher de chá de orégano

Azeite em spray

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola e o alho refogados, a farinha de linhaça, a farinha de amêndoas, a farinha de coco, sal e pimenta.
3. 3
   Com as mãos, modele as coxinhas em formato de bola e reserve.
4. 4
   Em outro recipiente, bata o ovo e mergulhe as coxinhas nele.
5. 5
   Misture a farinha de rosca integral com a páprica e o orégano e passe as coxinhas nessa mistura, cobrindo bem cada uma delas.
6. 6
   Pré-aqueça a airfryer a 200ºC e coloque as coxinhas em uma forma untada com azeite em spray.
7. 7
   Asse as coxinhas por aproximadamente 15 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
8. 8
   Retire as coxinhas da airfryer e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a farinha de rosca integral por farinha de aveia para deixar a receita ainda mais saudável.

Curiosidades

A origem da coxinha de frango é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no Brasil no final do século XIX.
Existem diversas variações regionais dessa receita, como a coxinha de frango com catupiry, muito popular no estado de São Paulo.
Além de ser uma opção rica em proteínas, a coxinha de frango também é uma fonte de vitaminas e minerais, como ferro, zinco e vitaminas do complexo B.
No Brasil, as coxinhas de frango são muito apreciadas e fazem sucesso em festas e eventos, sendo considerada uma comida de amor e de família.
Com o avanço da tecnologia, surgiram novas formas de preparo das coxinhas de frango, como a versão low carb preparada na airfryer, ideal para quem busca uma alimentação mais equilibrada.

Com essa receita de coxinhas de frango low carb, você pode aproveitar um prato delicioso sem sair da dieta. Sirva como petisco em uma reunião com amigos ou como acompanhamento em um almoço ou jantar em família. O importante é se deliciar com essa opção saudável e saborosa.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio de forma frequente. Aproveite essa opção de coxinha de frango low carb e se delicie com o amor e o sabor que só a comida caseira pode oferecer.