Bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Hoje, vou compartilhar com vocês três deliciosas receitas de bolinho de espinafre feitos na Airfryer. Essas receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e totalmente veganas. Então, se você está procurando por uma opção saudável e saborosa para o seu lanche ou acompanhamento, continue lendo!
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Receita de Bolinho de espinafre na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porções
Ingredientes
1 xícara de espinafre picado
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de farinha de rosca
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar a Airfryer
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture o espinafre, a cebola e o alho.
2. Adicione a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
3. Modele os bolinhos com as mãos e disponha-os na Airfryer untada.
4. Asse na Airfryer por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
Se preferir, adicione algum queijo vegano ralado à massa dos bolinhos.
Curiosidades
O bolinho de espinafre é uma receita originária da culinária indiana, conhecida como “palak pakora”.
Em algumas regiões do Brasil, esse tipo de bolinho é chamado de “esfiha de espinafre”.
O espinafre é rico em vitaminas e minerais, como ferro, cálcio e vitamina A.
Na cultura ocidental, o espinafre ficou famoso graças ao personagem Popeye, que ganhava força ao comer a verdura.
Hoje em dia, os bolinhos de espinafre são bastante populares em lanchonetes e food trucks, principalmente entre os veganos.
Esse bolinho de espinafre na Airfryer é uma opção deliciosa e saudável para o seu lanche da tarde ou para acompanhar suas refeições. Experimente e se surpreenda com o sabor e a praticidade dessa receita!
Receita de Bolinho de espinafre com grão-de-bico na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porções
Ingredientes
1 xícara de espinafre picado
1 xícara de grão-de-bico cozido
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de farinha de rosca
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar a Airfryer
Modo de preparo
1. Em um processador, triture o grão-de-bico até obter uma massa homogênea.
2. Em um recipiente, misture o espinafre, a cebola e o alho.
3. Adicione a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
4. Junte a massa de grão-de-bico à mistura de espinafre e forme os bolinhos.
5. Leve à Airfryer untada por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
Você pode substituir o grão-de-bico por outra leguminosa, como a lentilha ou o feijão.
Curiosidades
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação rica em proteínas, já que o grão-de-bico é uma excelente fonte desse nutriente.
Na Índia, o grão-de-bico é considerado um alimento sagrado e é utilizado em diversas receitas, como o famoso “chana masala”.
O grão-de-bico também é fonte de fibras, que ajudam na saúde intestinal.
Além disso, essa leguminosa é rica em vitaminas e minerais, como o ferro e o zinco.
Inserir mais leguminosas na alimentação é uma forma de contribuir para um mundo mais sustentável, já que esses alimentos têm menor impacto ambiental em comparação com a produção de carne.
Por último, mas não menos importante, temos a receita de bolinho de espinafre com batata-doce na Airfryer. Além de ser uma opção saudável e vegana, esse bolinho é perfeito para quem tem restrições alimentares, pois é sem glúten.
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Receita de Bolinho de espinafre com batata-doce na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porções
Ingredientes
1 xícara de espinafre picado
1 xícara de batata-doce cozida e amassada
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/4 xícara de farinha de arroz
1/4 xícara de farinha de amêndoas
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar a Airfryer
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture o espinafre, a batata-doce, a cebola e o alho.
2. Adicione a farinha de arroz, a farinha de amêndoas, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
3. Com as mãos, molde os bolinhos e disponha-os na Airfryer untada.
4. Asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
Se preferir, substitua a farinha de amêndoas por outra farinha sem glúten, como a de grão-de-bico.
Curiosidades
A batata-doce é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais lenta e duradoura para o organismo.
Esse alimento também é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.
A batata-doce é bastante versátil na cozinha e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.
A combinação de espinafre e batata-doce é uma ótima opção para quem pratica atividades físicas, pois ajuda a repor as energias e a proteger os músculos.
Além disso, essa dupla é rica em vitaminas e minerais, como o betacaroteno, a vitamina C e o ferro.
E aí, gostou das receitas de bolinho de espinafre na Airfryer? Além de serem simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e veganas, essas receitas são uma ótima opção para variar o cardápio e trazer mais saúde para a sua alimentação. Experimente e me conte nos comentários o que achou!
E se você gostou dessas receitas, não deixe de conferir outras opções deliciosas aqui no meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Até a próxima!
Uma Airfryer é um eletrodoméstico de cozinha que utiliza ar quente para cozinhar alimentos, sem a necessidade de usar óleo. Isso a torna uma opção mais saudável e prática para preparar diversos tipos de pratos.
O que é um bolinho de espinafre?
Um bolinho de espinafre é um prato preparado com uma massa feita à base de espinafre, farinha e outros ingredientes. A massa é moldada em bolinhos, que são fritos ou assados até ficarem dourados e crocantes por fora e macios por dentro.
Quais são as vantagens de fazer bolinhos de espinafre na Airfryer?
Cozinhar bolinhos de espinafre na Airfryer oferece várias vantagens, como:
Baixo teor de gordura, pois não é necessário utilizar óleo para fritar;
Praticidade, já que a Airfryer cozinha os bolinhos de forma rápida e uniforme;
Versatilidade, pois é possível adicionar diferentes ingredientes à massa para variar o sabor dos bolinhos.
As receitas de bolinhos de espinafre na Airfryer são fáceis de fazer?
Sim, as receitas apresentadas são fáceis de fazer e exigem poucos ingredientes. Elas também são adequadas para iniciantes na cozinha.
Posso substituir algum ingrediente nas receitas?
Sim, é possível substituir alguns ingredientes nas receitas, como farinha de trigo por farinha de arroz (para uma opção sem glúten) ou grão-de-bico por lentilha ou feijão.
As receitas de bolinhos de espinafre na Airfryer são veganas?
Sim, as três receitas apresentadas são veganas, ou seja, não contêm nenhum ingrediente de origem animal.
Posso armazenar os bolinhos de espinafre na Airfryer?
Sim, os bolinhos de espinafre podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecê-los, basta colocá-los na Airfryer por alguns minutos em temperatura média.
Posso congelar os bolinhos de espinafre na Airfryer?
Sim, os bolinhos de espinafre podem ser congelados por até 2 meses. Para isso, deixe-os esfriar completamente antes de armazená-los em um recipiente hermético no freezer. Quando quiser consumi-los, basta descongelá-los na geladeira ou no micro-ondas.
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porções
