3 Receitas De Palitos De Queijo Na Airfryer

[INTRODUÇÃO]

Se você é um amante de petiscos e está sempre procurando novas receitas para impressionar seus convidados, não pode deixar de experimentar essas 3 deliciosas receitas de palitos de queijo na Airfryer. Além de serem uma opção mais saudável por serem preparadas sem óleo, essas receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas. E o melhor de tudo, são veganas!

Com a ajuda da Airfryer, você pode preparar esses petiscos em apenas 30 minutos, perfeitos para servir como entrada em um jantar ou até mesmo para beliscar enquanto assiste a um filme em casa. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes para não perder nenhuma das receitas!

Receita de Palitos de queijo crocantes

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

200g de queijo vegano em cubos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

1 colher de chá de páprica doce

1 colher de chá de orégano

Sal a gosto

Pimenta a gosto

1 xícara de leite de amêndoas

1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture o leite de amêndoas com o suco de limão e reserve.
2. 2
   Em outro recipiente, misture as farinhas, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta.
3. 3
   Passe os cubos de queijo na mistura de leite de amêndoas e depois na mistura de farinhas.
4. 4
   Coloque os cubos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à Airfryer por 15 minutos a 180ºC.
5. 5
   Vire os cubos na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o queijo vegano por tofu em cubos.
2. 2. Se preferir, pode usar suco de limão em pó no lugar do suco de limão fresco.

Curiosidades

Os palitos de queijo são muito populares nos Estados Unidos e são conhecidos como "mozzarella sticks".
Essa receita é uma adaptação vegana do famoso petisco italiano "arancini", que são bolinhos de risoto recheados com queijo e fritos.

Receita de Palitos de queijo com grão de bico

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de grão de bico cozido

1 xícara de farinha de grão de bico

1 colher de chá de cúrcuma

1 colher de chá de cominho em pó

1 colher de chá de páprica picante

Sal a gosto

1 xícara de água

1 colher de sopa de suco de limão

100g de queijo vegano ralado

Modo de preparo

1. 1
   Em um processador, bata o grão de bico até formar uma pasta.
2. 2
   Adicione a farinha de grão de bico, a cúrcuma, o cominho, a páprica, o sal, a água e o suco de limão na pasta de grão de bico e bata novamente até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Misture o queijo ralado na massa.
4. 4
   Molde a massa em formato de palitos e leve à Airfryer por 15 minutos a 200ºC.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o grão de bico cozido por lentilha ou feijão branco.
2. 2. Para um sabor mais intenso, adicione alho e cebola em pó à massa.

Curiosidades

O grão de bico é um alimento muito versátil e pode ser usado em diversas receitas, como essa de palitos de queijo.
A cúrcuma é uma especiaria muito utilizada na culinária indiana e possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Receita de Palitos de queijo com couve-flor

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de couve-flor picada

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de cebola em pó

Sal a gosto

Pimenta a gosto

1 xícara de leite de amêndoas

1 colher de sopa de suco de limão

100g de queijo vegano ralado

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe a couve-flor até ficar macia.
2. 2
   Escorra a água da couve-flor e amasse-a com um garfo.
3. 3
   Adicione a farinha de trigo, a farinha de rosca, o alho em pó, a cebola em pó, o sal, a pimenta, o leite de amêndoas e o suco de limão na couve-flor amassada e misture bem.
4. 4
   Molde a massa em formato de palitos e leve à Airfryer por 15 minutos a 180ºC.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a couve-flor por brócolis ou abóbora.
2. 2. Se preferir, pode usar leite de coco no lugar do leite de amêndoas.

Curiosidades

A couve-flor é um vegetal muito nutritivo e é fonte de vitaminas, minerais e fibras.
O leite de amêndoas é uma opção mais saudável que o leite de vaca e é indicado para pessoas que possuem intolerância à lactose.

[FINALIZAÇÃO]

E aí, gostou dessas receitas de palitos de queijo na Airfryer? Além de serem veganas, são uma opção mais saudável e ainda assim muito saborosa. Não deixe de experimentar e surpreenda seus amigos e familiares com esses petiscos deliciosos. E lembre-se, com a Airfryer, é possível preparar diversas receitas de forma rápida, fácil e sem óleo. Bom apetite!