3 Receitas De Salgadinho Na Airfryer
Você é fã de salgadinhos, mas está tentando manter uma alimentação mais saudável? A Airfryer é uma ótima opção para quem quer continuar desfrutando desses petiscos, sem usar óleo. Por isso, separamos 3 receitas deliciosas e fáceis de fazer na Airfryer. Confira!
Receita de Bolinho de Mandioca com Queijo
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
20 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar dourada.
- 2. Em uma tigela, misture a mandioca, o queijo, os ovos, a cebola refogada, sal e pimenta.
- 3. Modele bolinhas com a massa e coloque na Airfryer em temperatura de 200°C por 15 minutos.
Curiosidades
- Origem da Receita: O bolinho de mandioca é um petisco muito popular em todo o Brasil, principalmente na região Nordeste. Também é conhecido como “bolinho de macaxeira” ou “bolinho de aipim”.
- Curiosidades Culturais: O bolinho de mandioca é muito apreciado em festas juninas e é considerado um prato típico do Nordeste brasileiro.
- Popularidade Moderna: Com o surgimento das fritadeiras sem óleo, o bolinho de mandioca ganhou uma versão mais saudável e fácil de fazer.
Receita de Coxinha de Frango
40 minutos min Muito fácil Custo baixo 25 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
- 2. Acrescente o frango desfiado e o caldo de frango. Tempere com sal e pimenta.
- 3. Em uma panela, misture a farinha de trigo e a água e leve ao fogo até formar uma massa homogênea.
- 4. Deixe a massa esfriar e modele as coxinhas. Coloque na Airfryer em temperatura de 200°C por 20 minutos.
Curiosidades
- Origem da Receita: A coxinha de frango é um salgadinho de origem brasileira, criado em São Paulo no século XIX.
- Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, a coxinha é feita com massa de batata ou mandioca.
- Benefícios Nutricionais: A coxinha de frango é uma fonte de proteína e carboidratos, sendo uma opção saudável para petiscar.
Receita de Kibe de Abóbora
50 minutos min Muito fácil Custo baixo 30 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
- 2. Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por 10 minutos.
- 3. Em uma tigela, misture a abóbora, o trigo para kibe e a hortelã. Tempere com sal e pimenta.
- 4. Modele os kibes e coloque na Airfryer em temperatura de 200°C por 25 minutos.
Curiosidades
- Origem da Receita: O kibe é um prato típico do Oriente Médio, mas essa versão com abóbora foi criada no Brasil, para adaptar o prato para a culinária vegana.
- Curiosidades Culturais: No Brasil, o kibe é muito consumido na região do Rio Grande do Sul, por influência dos imigrantes libaneses.
- Popularidade Moderna: O kibe de abóbora é uma opção mais leve e saudável para quem busca uma alimentação mais equilibrada.
Agora você já tem 3 opções deliciosas e saudáveis de salgadinhos para preparar na Airfryer. Todas as receitas são simples, rápidas e muito gostosas. Além disso, são opções baratas e veganas, que podem agradar a todos os paladares.
Experimente e se surpreenda com o resultado! Compartilhe essas receitas com seus amigos e familiares e espalhe essa ideia de uma alimentação mais equilibrada e saborosa.
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Uma Airfryer é um eletrodoméstico que utiliza ar quente para fritar alimentos, sem a necessidade de óleo. Isso resulta em alimentos crocantes e saborosos, com menos calorias e gordura.
Quais são os benefícios de usar uma Airfryer?
Além de fritar alimentos sem óleo, a Airfryer oferece vários benefícios, como:
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- Reduzir a ingestão de calorias e gordura
- Preparar alimentos mais saudáveis e saborosos
Quais tipos de alimentos podem ser preparados na Airfryer?
A Airfryer é versátil e pode ser usada para preparar vários tipos de alimentos, incluindo:
- Salgadinhos (como as receitas neste artigo)
- Carnes (como frango, peixe e bife)
- Legumes (como batatas fritas, abobrinha e cenoura)
- Sobremesas (como donuts e biscoitos)
Como limpar uma Airfryer?
Para limpar a Airfryer, siga estes passos:
- Desligue e deixe a Airfryer esfriar completamente.
- Remova a cesta e a gaveta de resíduos e lave-as com água morna e sabão.
- Limpe o interior da Airfryer com um pano úmido.
- Seque todas as peças antes de remontar a Airfryer.
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