Sobremesas Cheesecake Páscoa Receita Deliciosa Na Airfryer

Name: Cheesecake de Páscoa na Airfryer
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Massa: – 200g de biscoito de chocolate triturado – 100g de manteiga derretida – 2 colheres de sopa de açúcar – 1 colher de sopa de cacau em pó; Recheio: – 400g de cream cheese – 1 lata de leite condensado – 1/2 xícara de creme de leite – 2 ovos – 1 colher de sopa de suco de limão – 1 colher de chá de essência de baunilha; Cobertura: – 200g de chocolate meio amargo derretido – 1/2 xícara de creme de leite – Mini ovos de chocolate para decorar

Olá pessoal, tudo bem? Aqui é a receita deliciosa que vocês estavam esperando! Hoje vou ensinar como preparar um delicioso Cheesecake de Páscoa na Airfryer, de forma simples, rápida e sem óleo. Com essa receita, você poderá surpreender sua família e amigos com uma sobremesa incrível e ainda aproveitar todos os benefícios de uma fritadeira sem óleo. Então, vamos colocar as mãos na massa?

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Receita de Cheesecake de Páscoa na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

8 porções porções

Ingredientes

Massa: – 200g de biscoito de chocolate triturado – 100g de manteiga derretida – 2 colheres de sopa de açúcar – 1 colher de sopa de cacau em pó

Recheio: – 400g de cream cheese – 1 lata de leite condensado – 1/2 xícara de creme de leite – 2 ovos – 1 colher de sopa de suco de limão – 1 colher de chá de essência de baunilha

Cobertura: – 200g de chocolate meio amargo derretido – 1/2 xícara de creme de leite – Mini ovos de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. Massa: 1. Em um recipiente, misture o biscoito triturado, a manteiga derretida, o açúcar e o cacau em pó. 2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa, apertando bem com as mãos. 3. Leve ao freezer enquanto prepara o recheio.
2. Recheio: 1. Na batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso. 2. Adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o suco de limão e a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo. 3. Despeje o recheio sobre a massa e leve à Airfryer por cerca de 25 minutos a 180ºC. 4. Deixe esfriar antes de colocar a cobertura.
3. Cobertura: 1. Misture o chocolate derretido com o creme de leite até formar um ganache. 2. Despeje sobre o cheesecake e decore com os mini ovos de chocolate. 3. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas

Você pode substituir o biscoito de chocolate por biscoito de maisena ou até mesmo por uma massa caseira de sua preferência.

Curiosidades

Origem da Receita: O cheesecake é uma sobremesa originária da Grécia Antiga e era feito com queijo de cabra, mel e trigo. Com o passar dos anos, foi evoluindo e se tornou popular em diversos países, incluindo os Estados Unidos. Variações Regionais: Cada país tem sua própria versão de cheesecake, com ingredientes e formas de preparo diferentes. Benefícios Nutricionais: O cream cheese utilizado na receita é uma boa fonte de proteína e cálcio, além de ser rico em vitamina D. Já o chocolate meio amargo é uma fonte de antioxidantes. Curiosidades Culturais: Nos Estados Unidos, o Dia Nacional do Cheesecake é comemorado no dia 30 de julho. Popularidade Moderna: Com o avanço da tecnologia, a Airfryer se tornou uma opção saudável para preparar diversas receitas, incluindo essa deliciosa sobremesa.

E aí, gostou da receita? Tenho certeza que sim! Agora é só colocar a mão na massa e aproveitar essa delícia de sobremesa na Páscoa, sem precisar se preocupar com frituras e gorduras. Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, todo mundo merece um momento de doce prazer. Até a próxima!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Como fazer a massa do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?

Misture o biscoito triturado, a manteiga derretida, o açúcar e o cacau em pó. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao freezer.

Como fazer o recheio do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?

Bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o suco de limão e a essência de baunilha. Despeje o recheio sobre a massa e leve à Airfryer.

Como fazer a cobertura do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?

Misture o chocolate derretido com o creme de leite. Despeje sobre o cheesecake e decore com os mini ovos de chocolate. Leve à geladeira antes de servir.