Quantidade de porções: 0 porções (ou 1 cheesecake grande)
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito maisena
– 100g de manteiga derretida
– 500g de cream cheese em temperatura ambiente
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de preparo:
1. Comece triturando os biscoitos até que fiquem em pedaços bem pequenos.
2. Adicione a manteiga derretida e misture até que os biscoitos estejam bem umedecidos.
3. Em uma forma própria para Airfryer, pressione a mistura de biscoitos no fundo para formar a base do cheesecake.
4. Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar até que fique homogêneo.
5. Adicione os ovos e o extrato de baunilha e continue batendo até que a mistura fique cremosa.
6. Despeje a mistura de cream cheese sobre a base de biscoitos na forma.
7. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C e asse o cheesecake por cerca de 20 minutos.
8. Após esse tempo, verifique se o cheesecake está firme, mas ainda com um leve movimento no centro.
9. Deixe esfriar antes de desenformar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Dicas:
– Para uma versão mais saudável, substitua os biscoitos maisena por biscoitos integrais e a manteiga por óleo de coco.
– Você pode adicionar uma calda de frutas vermelhas ou de chocolate por cima do cheesecake antes de servir.
Curiosidades:
– A origem do cheesecake é atribuída aos antigos gregos, que acreditavam que esse doce era um presente dos deuses.
– Nos Estados Unidos, o cheesecake é um dos doces mais populares e existe uma versão famosa feita com cream cheese e calda de frutas vermelhas.
– Além de ser delicioso, o cheesecake também pode trazer benefícios para a saúde, como o aumento da saciedade e o controle do colesterol.
Agora que você já sabe como preparar uma receita simples, gostosa e rápida de cheesecake na Airfryer, não perca mais tempo e experimente! Tenho certeza que essa sobremesa vai conquistar o seu paladar e de toda a sua família. E o melhor: é uma opção barata e pode ser adaptada para uma versão vegana. Então, aproveite essa delícia sem culpa e compartilhe com os seus amigos essa receita incrível. Bom apetite!
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– Churros de Chocolate na Airfryer
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é cheesecake na Airfryer?
Uma sobremesa feita com base de biscoito e recheio cremoso de cream cheese, assada na Airfryer.
Como fazer cheesecake na Airfryer?
Triture os biscoitos, misture com manteiga derretida, pressione em uma forma, bata o cream cheese com açúcar, ovos e baunilha, despeje sobre a base e asse na Airfryer a 180°C por cerca de 20 minutos.
Quanto tempo leva para fazer cheesecake na Airfryer?
Aproximadamente 20 minutos de cozimento, além do tempo de resfriamento e refrigeração.
Quais são os ingredientes necessários para fazer cheesecake na Airfryer?
Biscoitos maisena, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos, extrato de baunilha.
Como substituir ingredientes para uma versão mais saudável?
Use biscoitos integrais e óleo de coco no lugar de biscoitos maisena e manteiga.
O que posso adicionar ao cheesecake para incrementar o sabor?
Calda de frutas vermelhas, calda de chocolate ou frutas frescas.
Qual a origem do cheesecake?
Acredita-se que tenha se originado com os antigos gregos.
Quais os benefícios de comer cheesecake?
Pode aumentar a saciedade e ajudar no controle do colesterol.
