Olá, querido leitor! Se você é fã de receitas práticas e saudáveis, com certeza já ouviu falar da Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. E se você também é apaixonado por kibe, então vai adorar essa receita que vou compartilhar com você hoje. Prepare-se para se deliciar com um kibe assado na Airfryer, uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia. Vamos lá?
Receita de Kibe Assado na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture o trigo com água e deixe hidratar por 30 minutos. Em seguida, escorra bem a água.
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2.
Adicione a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã, o sal e a pimenta ao trigo hidratado. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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3.
Unte a bandeja da Airfryer com azeite e modele o kibe em formato de bolinhas. Coloque as bolinhas na bandeja e leve para assar na Airfryer por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
Dicas
- 1. Para deixar o seu kibe ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado à massa.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em cada região do Brasil, o kibe ganhou uma versão diferente, com ingredientes e temperos locais, mas sempre mantendo a essência da receita original.
Benefícios Nutricionais: O kibe é uma fonte rica de proteínas e vitaminas do complexo B, além de ser uma opção saudável e leve quando preparado na Airfryer.
Curiosidades Culturais: O kibe é considerado um prato sagrado pelos muçulmanos e é servido em diversas celebrações religiosas.
Popularidade Moderna: Com o crescimento da busca por uma alimentação mais saudável, o kibe assado na Airfryer tem se tornado cada vez mais popular e é uma ótima opção para quem deseja manter uma dieta equilibrada.
E aí, gostou da receita? Além de ser simples e fácil de preparar, o kibe assado na Airfryer fica delicioso e é uma opção perfeita para quem segue uma dieta vegana. E o melhor de tudo é que você pode saborear essa delícia sem se preocupar com a fritura, já que a Airfryer não utiliza óleo no preparo dos alimentos.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso kibe na Airfryer, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível? Tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado e se apaixonar pelo sabor desse prato.
Então, aproveite essa dica e inclua o kibe assado na Airfryer no seu cardápio. Além de ser uma opção saudável e prática, é uma receita que vai agradar a todos. Compartilhe com a família e os amigos e desfrute de momentos deliciosos ao redor da mesa. Bom apetite!
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Perguntas e Respostas (FAQ)
O kibe assado na Airfryer é uma opção saudável?
Sim, o kibe assado na Airfryer é uma opção saudável, pois não utiliza óleo no preparo, reduzindo a ingestão de gorduras.
Qual é o tempo de preparo do kibe assado na Airfryer?
O tempo de preparo do kibe assado na Airfryer é de aproximadamente 30 minutos, sendo 20 minutos para assar e 10 minutos para hidratar o trigo.
Quantas porções rende a receita de kibe assado na Airfryer?
A receita de kibe assado na Airfryer rende cerca de 6 porções.
Posso adicionar outros ingredientes ao kibe assado na Airfryer?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes ao kibe assado na Airfryer, como queijo parmesão ralado para torná-lo ainda mais saboroso.
Qual é a origem do kibe?
O kibe é um prato típico do Oriente Médio, especialmente do Líbano e da Síria, trazido para o Brasil pelos imigrantes árabes no século XIX.