Olá, amigos! Hoje eu trago uma receita deliciosa de carne bovina feita na Airfryer. Se você é fã de carne, mas está procurando uma opção mais saudável, esta é a receita perfeita para você. Além de ser simples e fácil de fazer, é também uma opção vegana para quem segue uma dieta sem produtos de origem animal.
A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas. Ela permite que você faça frituras sem usar óleo, o que deixa os alimentos mais saudáveis e menos calóricos. Mas não se engane, mesmo sem óleo, a carne fica dourada e crocante por fora e suculenta por dentro.
Receita de Carne Bovina na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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2.
Em um recipiente, tempere a carne com sal, pimenta e ervas finas.
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3.
Adicione a carne, a cebola e o alho na cesta da Airfryer e regue com o azeite. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
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4.
Coloque a cesta na Airfryer e programe por 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que a carne fique bem cozida por igual.
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5.
Retire a cesta da Airfryer e sirva a carne quentinha.
Dicas
- 1. Se quiser, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho poró ou páprica.
Curiosidades:
No Brasil, a carne bovina é um dos pratos mais consumidos, principalmente em churrascos.
A carne bovina é rica em proteínas e ferro, sendo uma ótima opção para quem pratica atividades físicas.
Na cultura oriental, a carne bovina é considerada um alimento sagrado e é muito apreciada em pratos típicos.
Com a popularidade das fritadeiras sem óleo, a carne bovina na Airfryer tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas.
Com essa receita, você vai se surpreender com o sabor e a textura da carne feita na Airfryer. Além disso, é uma opção rápida e prática para quem não tem muito tempo para cozinhar. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa delícia saudável.
Espero que tenham gostado da receita de hoje. Fiquem à vontade para deixar seus comentários e sugestões. E se gostou, compartilhe com seus amigos e familiares. Até a próxima!
Veja também
Perguntas e Respostas (FAQ)
Esta receita é adequada para veganos?
Não, esta receita não é adequada para veganos, pois contém carne bovina.
Quais cortes de carne bovina são mais adequados para esta receita?
Os cortes de carne bovina mais adequados para esta receita são aqueles mais macios, como alcatra, filé mignon ou picanha.
Posso usar outros temperos nesta receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho poró, páprica ou ervas como orégano ou tomilho.
Quanto tempo a carne deve descansar antes de ser cortada e servida?
Não é necessário deixar a carne descansar antes de cortar e servir.
Como posso garantir que a carne fique bem cozida por igual?
Mexa na carne na metade do tempo de cozimento para garantir que ela fique cozida por igual.
Qual é a temperatura ideal para cozinhar a carne na Airfryer?
A temperatura ideal para cozinhar a carne na Airfryer é de 200°C.
Posso adicionar legumes nesta receita?
Sim, você pode adicionar legumes de sua preferência, como cenoura, batata ou abobrinha.
Esta receita pode ser feita em uma fritadeira convencional?
Sim, você pode fazer esta receita em uma fritadeira convencional, mas a textura da carne pode não ficar tão crocante e suculenta.