Olá amigos, hoje vou compartilhar com vocês uma receita simples, gostosa e saudável de salada de alface feita na Airfryer, a fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas. Se você é fã de saladas e está em busca de uma opção rápida, fácil e barata, continue lendo e descubra como preparar essa delícia em poucos minutos.
Receita de Salada de Alface na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
2 porções porções
Ingredientes
2 xícaras de folhas de alface
1 tomate picado
1/2 cebola roxa picada
1/2 cenoura ralada
1/4 de xícara de milho em conserva
1/4 de xícara de ervilha em conserva
Azeite, sal e vinagre a gosto
Modo de preparo
1. 1. Lave bem as folhas de alface e rasgue em pedaços menores.
2. 2. Em uma tigela, misture a alface com o tomate, cebola, cenoura, milho e ervilha.
3. 3. Tempere com azeite, sal e vinagre a gosto.
4. 4. Coloque a mistura na cesta da Airfryer e programe a temperatura para 200°C e o tempo para 10 minutos.
5. 5. Mexa a cada 5 minutos para garantir que a salada fique crocante por igual.
6. 6. Retire da Airfryer e sirva em seguida.
Dicas
Para variar a receita, adicione outros legumes como pepino, beterraba ou abobrinha.
Se preferir, adicione uma proteína como frango desfiado ou tofu.
Curiosidades
A salada de alface é uma receita muito antiga, sendo citada em livros de culinária desde a Idade Média.
No Brasil, é comum encontrar variações regionais dessa salada, como a famosa salada de alface americana.
A alface é uma fonte de vitaminas A e K, além de ser rica em fibras e antioxidantes.
Na cultura japonesa, a alface é considerada um símbolo de fertilidade e prosperidade.
Com a popularidade da Airfryer, é possível encontrar diversas receitas de saladas e outros pratos que podem ser preparados nesse aparelho.
Essa salada de alface na Airfryer é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, já que é rica em nutrientes e não contém gorduras. Além disso, é uma receita vegana, ideal para quem segue uma dieta livre de produtos de origem animal.
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Não é preciso ser um expert na cozinha para preparar essa receita, pois é muito simples e rápida de fazer. E o resultado é uma salada crocante e deliciosa, perfeita para acompanhar qualquer refeição.
Espero que tenham gostado dessa receita e que possam experimentá-la em casa. Não deixem de nos contar nos comentários o que acharam e se tiverem alguma variação ou dica para compartilhar. Até a próxima!
