Olá, leitores! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e super prática para preparar na Airfryer: Torta de Presunto. Uma opção perfeita para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida e até mesmo vegana. Então, pegue sua fritadeira sem óleo e vamos colocar a mão na massa!
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Receita de Torta de Presunto




Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
300g de presunto cortado em cubos
1 cebola picada
2 tomates picados
1 xícara de milho verde
1/2 xícara de azeitonas picadas
200g de queijo mussarela fatiado
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture a farinha, a água, o óleo, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2. Em uma forma para torta, coloque a massa e espalhe bem, inclusive nas laterais.
- 3. Em outra tigela, misture o presunto, a cebola, os tomates, o milho e as azeitonas.
- 4. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com as fatias de queijo mussarela.
- 5. Leve ao Airfryer pré-aquecido a 200ºC por 20 minutos.
- 6. Retire do Airfryer e sirva sua torta de presunto ainda quente.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o presunto por frango desfiado.
- Caso sua Airfryer seja pequena, você pode dividir a massa em duas formas menores.
Curiosidades
- A torta de presunto é uma receita de origem italiana, mas com variações regionais em diversos países.
- Além de ser uma opção rápida e prática para o jantar, a torta de presunto é uma ótima fonte de proteínas e carboidratos.
- Na cultura italiana, a torta de presunto é conhecida como “Torta di prosciutto” e costuma ser servida em ocasiões especiais, como casamentos e festas de família.
- A receita de torta de presunto ganhou popularidade no Brasil na década de 50, com a chegada dos imigrantes italianos.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia na sua Airfryer, não perca tempo e coloque em prática essa receita simples, gostosa e cheia de sabor. Aproveite para inovar e criar suas próprias variações, utilizando outros ingredientes que você tenha em casa. Tenho certeza que será um sucesso!