Receita de Trouxinhas de Massa de Pastel com Arroz e Carne
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem.
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2.
Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.
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3.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4.
Em cada disco de massa de pastel, coloque uma porção de arroz e uma porção de carne refogada.
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5.
Feche os discos, formando trouxinhas.
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6.
Coloque as trouxinhas na fritadeira sem óleo e asse por cerca de 15 minutos, ou até ficarem douradas.
Dicas
- 1. Para uma versão mais saudável, troque a carne por proteína de soja texturizada ou cogumelos.
Curiosidades:
No Brasil, é comum encontrar as trouxinhas feitas com recheios doces, como banana e chocolate.
Esta receita é uma ótima opção para aproveitar as sobras de arroz e carne.
Você já experimentou cozinhar na fritadeira sem óleo? Se ainda não, esta é uma ótima oportunidade de experimentar e se deliciar com uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. As trouxinhas de massa de pastel com arroz e carne são perfeitas para um lanche rápido ou até mesmo para uma refeição mais completa. E o melhor de tudo, é que você pode prepará-las na Airfryer, sem precisar usar óleo!
Para fazer esta receita, você vai precisar de discos de massa de pastel, arroz cozido, carne moída, cebola, alho, óleo, sal e pimenta. Se preferir, pode substituir a carne por proteína de soja ou cogumelos, para uma versão vegana.
Comece refogando a cebola e o alho no óleo, até que fiquem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto. Em cada disco de massa de pastel, coloque uma porção de arroz e uma porção da carne refogada. Feche os discos, formando trouxinhas.
Coloque as trouxinhas na fritadeira sem óleo e asse por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem douradas. Prontinho, suas trouxinhas de massa de pastel com arroz e carne estão prontas para serem saboreadas!
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Esta receita é uma ótima opção para aproveitar as sobras de arroz e carne, e transformá-las em um prato delicioso. Além disso, é uma alternativa mais saudável, já que é preparada sem óleo. E para quem é vegano, basta fazer algumas adaptações nos ingredientes e aproveitar esta receita deliciosa.
E sabe qual é a curiosidade por trás das trouxinhas de massa de pastel? Elas são uma variação de uma receita tradicional da culinária chinesa, chamada “jiaozi”. No Brasil, é comum encontrar as trouxinhas feitas com recheios doces, como banana e chocolate. Mas esta versão salgada, com arroz e carne, é uma opção muito saborosa.
Aproveite esta receita e experimente na sua fritadeira sem óleo. Tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado. E o melhor de tudo, é que é uma receita rápida, fácil e barata, que pode ser preparada em apenas 30 minutos. Perfeita para qualquer ocasião!
E aí, gostou da receita? Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar! E não se esqueça de deixar seu comentário aqui embaixo, contando o que achou da receita. Compartilhe também suas dicas e variações desta receita. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Posso usar outro tipo de recheio?
Sim, você pode substituir a carne moída por proteína de soja texturizada ou cogumelos para uma versão vegana. Você também pode usar outros recheios de sua preferência, como queijo, presunto, frango ou vegetais.
Posso fazer as trouxinhas no forno?
Sim, você pode assar as trouxinhas no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
Posso congelar as trouxinhas?
Sim, você pode congelar as trouxinhas cruas por até 3 meses. Quando for servir, basta descongelá-las e fritar ou assar conforme as instruções da receita.
Qual o tamanho ideal dos discos de massa de pastel?
Para esta receita, é recomendado usar discos de massa de pastel com cerca de 10 cm de diâmetro.
Posso usar arroz integral nesta receita?
Sim, você pode usar arroz integral ou qualquer outro tipo de arroz que preferir.