Olá, leitores! Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita deliciosa que vai deixar seu dia mais doce e saboroso. Se você é fã de biscoitos amanteigados, mas está procurando por uma versão mais saudável, essa receita é para você. E o melhor de tudo: ela é feita na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais pessoas. Vamos lá?
Receita de Biscoitos Amanteigados na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
20 porções
Ingredientes (20 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
-
2.
2. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
-
3.
3. Modele os biscoitos em formato de bolinhas e coloque-os na cesta da Airfryer.
-
4.
4. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C.
-
5.
5. Coloque os biscoitos na cesta e deixe assar por 10 minutos.
-
6.
6. Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Você pode acrescentar gotas de chocolate na massa para deixar os biscoitos ainda mais gostosos.
- 2. Se preferir, substitua a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja.
Curiosidades:
No Brasil, a receita ganhou variações regionais, como os famosos biscoitos de nata em Minas Gerais e os biscoitos de polvilho em Goiás.
Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, os biscoitos amanteigados são ricos em carboidratos e podem ajudar a fornecer energia para o dia a dia.
Na cultura popular, esses biscoitos são associados à infância e às lembranças afetivas.
Com a popularidade da Airfryer, surgiram diversas receitas de biscoitos amanteigados adaptadas para serem feitas nessa fritadeira sem óleo.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa e rápida, é hora de experimentar. Além disso, ela é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana, já que não utiliza nenhum ingrediente de origem animal. Com a ajuda da Airfryer, os biscoitos ficam crocantes por fora e macios por dentro, garantindo uma experiência incrível.
Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e aproveite para testar outras variações, como adicionar coco ralado ou trocar a manteiga por óleo de coco. O importante é soltar a imaginação e se deliciar com esses biscoitos amanteigados na Airfryer. Bom apetite!
E aí, gostou da nossa receita de biscoitos amanteigados na Airfryer? Comente aqui embaixo se você já experimentou ou se ficou com vontade de fazer em casa. E se você tem alguma outra dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhe conosco. Até a próxima!
Veja também
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo de preparo da receita?
O tempo de preparo é de 30 minutos.
Quantas porções a receita rende?
A receita rende 20 porções.
Esta receita é vegana?
Sim, a receita é vegana, pois não utiliza nenhum ingrediente de origem animal.
Qual a temperatura e o tempo recomendados para assar os biscoitos na Airfryer?
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C e asse os biscoitos por 10 minutos.
Posso adicionar outros ingredientes à massa, como gotas de chocolate?
Sim, você pode adicionar gotas de chocolate ou outros ingredientes de sua preferência à massa.
Qual a origem dos biscoitos amanteigados?
Os biscoitos amanteigados são originários da Europa, com diferentes nomes em cada país.
Além do café da tarde, existe alguma outra ocasião especial para servir os biscoitos amanteigados?
Além do café da tarde, os biscoitos amanteigados também podem ser servidos no café da manhã ou como lanche.