Se você é como eu, que adora uma comida saborosa mas se preocupa com a saúde e o bem-estar, a Airfryer Fritadeira Sem Óleo com certeza é uma grande aliada na cozinha. Eu sou um grande fã dessa tecnologia e venho compartilhar com vocês uma receita deliciosa e muito prática para fazer nessa fritadeira. Com certeza, você vai se apaixonar por essa receita e pela facilidade de prepará-la na sua própria casa.

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Receita de Bolinho de Batata-doce na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture as batatas-doces amassadas, a cebola, o alho, a farinha de trigo, o azeite, o sal e a pimenta.
  2. 2. Modele bolinhas com a massa e coloque na Airfryer em uma única camada.
  3. 3. Asse por 20 minutos a 180 graus, virando os bolinhos na metade do tempo.
  4. 4. Finalize com salsinha picada por cima e sirva quente.

Dicas

  • Você pode adicionar outros temperos e especiarias na massa, como páprica, curry ou orégano, para variar o sabor.

Curiosidades

  • Essa receita tem origem na culinária brasileira e é uma variação do famoso bolinho de bacalhau, mas em uma versão mais saudável e vegana.
  • A batata-doce é um alimento muito nutritivo e fonte de carboidratos complexos, que são digeridos lentamente pelo organismo, mantendo a sensação de saciedade por mais tempo.

Essa receita é muito simples e fácil de fazer, mas o resultado é surpreendente. Os bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, além de serem muito saborosos. O tempo de preparo é rápido, então é perfeito para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar. E o melhor de tudo é que não precisa usar óleo, o que torna essa receita ainda mais saudável e leve.