Olá queridos leitores, hoje eu vim compartilhar com vocês uma receita deliciosa e saudável que eu descobri recentemente: Paespao De Mel na Airfryer! Se você ainda não conhece essa maravilha, a Airfryer é uma fritadeira sem óleo que nos permite preparar receitas incríveis de forma mais saudável e rápida. E essa receita em especial, é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa sem culpa. Então, pegue papel e caneta, e vamos para a cozinha!
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Receita de Paespao De Mel




Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar demerara
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite de amêndoas
1/2 xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de essência de baunilha
Coco ralado a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o mel, a canela e o fermento.
- 2. Adicione o leite de amêndoas, o óleo de coco e a essência de baunilha e misture bem.
- 3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- 4. Retire do forno, polvilhe coco ralado por cima e volte para o forno por mais 10 minutos.
Dicas
- Você pode substituir o óleo de coco por azeite de oliva ou óleo de girassol.
- Para uma versão ainda mais saudável, utilize farinha integral e açúcar de coco.
Curiosidades
- A receita de Paespao De Mel é originária da Grécia, onde é conhecida como “Melomakarona”.
- Cada região da Grécia tem sua própria variação da receita, mas todas são igualmente deliciosas.
- O mel é o ingrediente principal desta receita e traz diversos benefícios para a saúde, como ação antioxidante e anti-inflamatória.
- Na cultura grega, o Paespao De Mel é uma sobremesa típica do Natal, mas atualmente é apreciado durante todo o ano.
- A Airfryer tem se tornado cada vez mais popular por oferecer uma forma mais saudável de preparar alimentos fritos, sem perder o sabor e a crocância.
Agora que você já tem a receita completa, é hora de colocar as mãos na massa! Essa é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda por cima, vegana. E com as dicas e curiosidades que compartilhei com vocês, espero que consigam preparar essa receita com ainda mais amor e cuidado.