Bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Hoje vou compartilhar com você uma receita deliciosa e simples de pão de queijo na Airfryer. Se você é fã dessa iguaria brasileira, mas quer uma versão mais saudável e rápida de preparar, então continue lendo e aprenda como fazer um pão de queijo delicioso na Airfryer. Vamos lá?
Receita de Pão de Queijo na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma panela, misture o polvilho azedo, o leite, a água e o óleo e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.
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2.
Retire do fogo e deixe a massa esfriar um pouco. Em seguida, adicione os ovos um a um, mexendo bem a cada adição.
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3.
Adicione o queijo ralado e o sal e misture até incorporar bem na massa.
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4.
Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa e coloque-as na Airfryer previamente aquecida a 200°C por 10 minutos.
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5.
Asse por cerca de 15 minutos ou até os pães de queijo ficarem dourados e crocantes por fora.
Dicas
- 1. Se quiser uma versão mais saudável, substitua o polvilho azedo por polvilho doce.
- 2. Se preferir, você pode congelar as bolinhas de massa e assar apenas o que for consumir.
Curiosidades:
Variações Regionais Além da versão tradicional de Minas Gerais, existem variações de pão de queijo em outras regiões do Brasil, como o pão de queijo de São Paulo, que leva batata na massa, e o pão de queijo de Goiás, que é frito em vez de assado.
Benefícios Nutricionais O pão de queijo é uma fonte de carboidratos, proteínas e cálcio. Além disso, por ser preparado na Airfryer, possui menos gordura do que a versão frita.
Curiosidades Culturais O pão de queijo é tão popular no Brasil que existe até mesmo um dia dedicado a ele, celebrado em 17 de agosto.
Popularidade Moderna Com o aumento da busca por uma alimentação mais saudável, o pão de queijo na Airfryer se tornou uma opção mais leve e prática para quem não quer abrir mão dessa delícia.
Espero que tenha gostado dessa receita de pão de queijo na Airfryer. Além de ser uma opção rápida e fácil de fazer, é uma versão mais saudável desse petisco tão amado pelos brasileiros. Experimente e depois me conte nos comentários o que achou! E se você é vegano, basta substituir o queijo por uma opção vegana e seguir a mesma receita. Tenho certeza de que ficará igualmente delicioso.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é a Airfryer?
A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, resultando em pratos crocantes e menos gordurosos.
Veja também
O pão de queijo na Airfryer é saudável?
Sim, em comparação com a versão frita tradicional, o pão de queijo na Airfryer tem menos gordura e é uma fonte de carboidratos, proteínas e cálcio.
Posso congelar a massa do pão de queijo?
Sim, você pode congelar as bolinhas de massa e assar apenas o que for consumir, mantendo a praticidade e o sabor.
Como posso fazer uma versão vegana do pão de queijo?
Para fazer uma versão vegana, basta substituir o queijo por uma opção vegana de sua preferência.
Existe alguma variação regional do pão de queijo?
Sim, existem variações regionais, como o pão de queijo de São Paulo, que leva batata na massa, e o pão de queijo de Goiás, que é frito em vez de assado.
Qual é a origem do pão de queijo?
O pão de queijo é um prato típico da culinária mineira e surgiu durante a escravidão, quando os escravos precisavam aproveitar os restos de polvilho e queijo ralado dos senhores de engenho.
Existe um dia dedicado ao pão de queijo?
Sim, o dia 17 de agosto é o Dia Nacional do Pão de Queijo, uma celebração da popularidade deste petisco brasileiro.