Bem-vindo(a) ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Eu sou um grande fã de receitas rápidas, fáceis e gostosas e é por isso que adoro usar minha Airfryer. Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de Carnespernil na Airfryer, que é simples de fazer e perfeita para qualquer ocasião.
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Receita de Carnespernil Receita Deliciosa Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
1 pernil suíno (cerca de 1 kg)
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de vinho branco
1 xícara de caldo de legumes
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o alho, a páprica doce, o alecrim e o azeite. Faça cortes na superfície do pernil e tempere-o com essa mistura.
- 2. 2. Coloque o pernil na cesta da Airfryer e programe por 30 minutos a 180°C. Vire o pernil na metade do tempo.
Dicas
- Se quiser um pernil mais dourado, pincele um pouco de mel ou molho barbecue antes de colocá-lo na Airfryer.
Curiosidades
- A receita de Carnespernil é originária da Espanha e é muito popular em países da América Latina, como Porto Rico e República Dominicana.
- Em cada região, a receita pode variar um pouco, mas a base é sempre a mesma: um pernil suculento e saboroso.
- O pernil é uma carne magra e rica em proteínas, além de ser uma ótima fonte de vitaminas e minerais.
- Na cultura latina, o Carnespernil é um prato tradicional em festas e celebrações, como o Natal e o Ano Novo.
- Com a Airfryer, é possível preparar essa receita de forma mais saudável, já que não é necessário utilizar óleo para fritar o pernil.
Esta receita de Carnespernil é perfeita para quem quer preparar uma carne deliciosa sem precisar ficar horas na cozinha. Além disso, é uma opção mais barata e saudável do que frituras tradicionais. E o melhor de tudo: é vegana!
