Modo de preparo
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Lave as berinjelas e corte-as em rodelas grossas;[/ETAPA]
[ETAPA]2. Coloque as rodelas em uma tigela e tempere com sal, pimenta e azeite;[/ETAPA]
[ETAPA]3. Pré-aqueça a airfryer a 180°C;[/ETAPA]
[ETAPA]4. Em seguida, monte a torre em um recipiente próprio para airfryer, intercalando as rodelas de berinjela, queijo, presunto, tomate seco e cebola;[/ETAPA]
[ETAPA]5. Finalize com uma camada de queijo e orégano por cima;[/ETAPA]
[ETAPA]6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado;[/ETAPA]
[ETAPA]7. Sirva em seguida.[/ETAPA]
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Dicas
[DICA]Se preferir, pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon, champignon ou azeitonas;
[DICA]Caso não tenha um recipiente próprio para airfryer, pode montar a torre em uma forma própria para forno e levar ao forno tradicional;
[DICA]Experimente acompanhar a torre de berinjela com uma salada verde, para deixar a refeição ainda mais saudável.
Curiosidades
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]A origem da receita da torre de berinjela é incerta, mas acredita-se que surgiu na região do Mediterrâneo;[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Em diferentes regiões do mundo, a receita pode ser adaptada com outros ingredientes, como carne, frango ou peixe;[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]A berinjela é rica em nutrientes como vitamina C, potássio e fibras, além de possuir baixo teor calórico, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável;[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Na cultura brasileira, a berinjela é popularmente conhecida como “jiló”, mas é chamada por outros nomes em diferentes regiões do país;[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Com a popularização da airfryer, muitas receitas tradicionais ganharam uma versão mais saudável e rápida de serem preparadas, como é o caso da torre de berinjela na airfryer.[/CURIOSIDADE]
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E aí, gostou da nossa receita? Além de ser uma opção diferente e deliciosa, é também uma opção saudável e econômica. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa torre de berinjela na airfryer. Tenho certeza que vai conquistar toda a sua família e trazer aquele toque especial de amor às suas refeições.
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e deixe nos comentários o que achou do resultado. Até a próxima!