Rocambole de Frango Receita Deliciosa na Airfryer

Anúncios

Olá a todos, sou um amante da culinária e, hoje, venho compartilhar com vocês uma receita simples, fácil e deliciosa de rocambole de frango feito na Airfryer. Como já sabemos, essa fritadeira sem óleo é uma grande aliada na cozinha, proporcionando refeições saudáveis e saborosas em pouco tempo. Então, que tal aprender uma nova receita para deixar seu cardápio ainda mais diversificado?

Receita de Rocambole de Frango

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

500g de peito de frango moído
1 cebola picada
1 cenoura ralada
1/2 xícara de salsinha picada
1 colher de sopa de mostarda dijon
1 colher de sopa de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino a gosto
300g de queijo muçarela fatiado
200g de presunto fatiado
Azeite para untar

Modo de preparo

  1. 1. Em um recipiente, misture o frango moído, a cebola, a cenoura, a salsinha, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. 2. Coloque a massa em uma forma retangular untada com azeite e espalhe bem.
  3. 3. Por cima, coloque uma camada de queijo muçarela e outra de presunto.
  4. 4. Enrole a massa com o auxílio de um papel filme, formando um rocambole.
  5. 5. Leve à Airfryer por 20 minutos, a 180°C.
  6. 6. Retire o papel filme e volte à Airfryer por mais 10 minutos, até que esteja dourado.

Dicas

  • Se preferir, substitua a carne de frango por carne de porco moída ou até mesmo por carne de soja para uma versão vegana.

Curiosidades

  • A origem do rocambole é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Europa, sendo popularizado principalmente na França.
  • Existem diversas variações regionais do rocambole, como o rocambole de carne, rocambole de espinafre, rocambole de batata, entre outros.
  • Essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação saudável, pois é rica em proteínas e possui baixo teor de carboidratos.
  • O rocambole de frango é um prato muito popular em diversos países, sendo conhecido por diferentes nomes, como chicken roll, roulade de poulet e pollo ripieno.
  • Com o avanço da tecnologia, o rocambole de frango também se modernizou e ganhou popularidade na versão feita na Airfryer.

Agora que você já aprendeu essa receita deliciosa, que tal prepará-la em casa? Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar. Além disso, essa é uma ótima opção para quem tem uma rotina agitada e busca por praticidade na cozinha. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato gostoso e saudável na mesa.

Anúncios

O rocambole de frango na Airfryer é uma opção mais leve e saudável do que a tradicional, que é frita em óleo. Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências e restrições alimentares. E o melhor de tudo, é que você pode prepará-lo sem sujar muita louça, já que a Airfryer é muito fácil de limpar.

Então, não perca mais tempo e coloque essa receita no seu cardápio semanal. Tenho certeza de que ela vai se tornar uma das suas favoritas. E se quiser deixá-la ainda mais completa, sirva com uma salada de folhas verdes ou com legumes grelhados na própria Airfryer.

Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa e saudável. Agora é com você, coloque a mão na massa e prepare esse rocambole de frango na Airfryer para toda a família. Tenho certeza de que será um sucesso! Até a próxima!

Perguntas e Respostas (FAQ)

É possível substituir o frango moído por outro tipo de carne?

Sim, você pode substituir o frango moído por carne de porco moída ou carne de soja para uma versão vegana.

Qual a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?

Cozinhe o rocambole na Airfryer por 20 minutos a 180°C, depois retire o papel filme e volte à Airfryer por mais 10 minutos até dourar.

O rocambole de frango é uma boa opção para quem busca uma alimentação saudável?

Sim, o rocambole de frango é rico em proteínas e baixo em carboidratos, o que o torna uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.

Como deixar o rocambole de frango ainda mais completo?

Sirva o rocambole de frango com uma salada de folhas verdes ou com legumes grelhados na própria Airfryer para uma refeição mais completa.

Qual a origem do rocambole?

A origem do rocambole é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Europa, sendo popularizado principalmente na França.