Modo de Preparo:
1. Cozinhe o conchiglione em água fervente por 8 minutos.
2. Em uma tigela, misture o queijo muçarela, o presunto, o molho de tomate e o creme de leite.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
4. Escorra o conchiglione e recheie cada um com a mistura preparada.
5. Em uma forma, coloque o azeite e os conchigliones recheados.
6. Leve à Airfryer por 15 minutos, a 180°C.
7. Finalize com queijo parmesão ralado por cima e volte à Airfryer por mais 5 minutos ou até gratinar o queijo.
8. Sirva em seguida.
Dicas:
- [DICA]Você pode utilizar outros tipos de queijo, como o gorgonzola, para dar um toque especial ao recheio.[/DICA]
- [DICA]Experimente trocar o presunto por frango desfiado para uma versão mais saudável.[/DICA]
Curiosidades:
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Origem da Receita:
O conchiglione é uma massa típica da região da Campânia, na Itália, e é conhecida por seu formato de concha.[/CURIOSIDADE]
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Variações Regionais:
Na Itália, existem variações do conchiglione recheado, como a com recheio de ricota e espinafre.[/CURIOSIDADE]
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Benefícios Nutricionais:
Além de ser uma opção deliciosa, o conchiglione é fonte de carboidratos e proteínas.[/CURIOSIDADE]
- [CURIOSIDADE]Curiosidades Culturais: Na tradição italiana, o conchiglione é servido em ocasiões especiais, como casamentos e batizados.[/CURIOSIDADE]
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Popularidade Moderna:
Com o surgimento de aparelhos como a Airfryer, o conchiglione recheado se tornou uma opção fácil e rápida de ser preparada.[/CURIOSIDADE]
E aí, gostou dessa receita? Além de ser deliciosa, é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa com muito amor. Experimente e surpreenda-se!
E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Até a próxima!