Dicas:
- Você pode adicionar uma pitada de canela em pó na mistura do pudim para dar um toque especial;
- Caso não tenha uma forma de silicone com furo no meio, você pode utilizar uma forma de metal comum. Nesse caso, unte-a com manteiga e açúcar antes de despejar o caramelo;
- Para deixar o seu pudim ainda mais saboroso, você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado na mistura do liquidificador.
Curiosidades:
A origem do pudim é incerta, porém acredita-se que ele seja uma adaptação de uma sobremesa portuguesa chamada “pudim de abade de priscos”. Já o pudim de leite, é um doce muito popular no Brasil e é encontrado em várias versões e variações regionais. Além de ser uma sobremesa deliciosa, o pudim de leite também possui benefícios nutricionais, pois é rico em proteínas, cálcio e vitaminas.
A popularidade do pudim de leite se deve também à sua simplicidade e facilidade de preparo, podendo ser feito em forno convencional, micro-ondas e, como mostramos nessa receita, até mesmo na airfryer. Além disso, é um doce que traz consigo um sentimento de família e amor, pois é comum ser preparado em ocasiões especiais e compartilhado com quem amamos.
Com essa receita de Pudim de Leite na Airfryer, você terá um doce simples, gostoso, fácil e rápido de fazer, perfeito para reunir a família e aproveitar momentos especiais. Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para preparar essa delícia!
Receita de Pudim de Leite na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea;
-
2.
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e despeje-o na forma maior;
-
3.
Em seguida, coloque a forma menor dentro da maior e despeje a mistura do liquidificador na forma menor;
-
4.
Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a na airfryer por 25 minutos a 180°C;
-
5.
Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 5 minutos;
-
6.
Retire o pudim da airfryer, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de desenformar;
-
7.
Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire-a em um prato.
Dicas
- 1. Você pode adicionar uma pitada de canela em pó na mistura do pudim para dar um toque especial;
- 2. Caso não tenha uma forma de silicone com furo no meio, você pode utilizar uma forma de metal comum. Nesse caso, unte-a com manteiga e açúcar antes de despejar o caramelo;
- 3. Para deixar o seu pudim ainda mais saboroso, você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado na mistura do liquidificador.
Curiosidades:
A popularidade do pudim de leite se deve também à sua simplicidade e facilidade de preparo, podendo ser feito em forno convencional, micro-ondas e, como mostramos nessa receita, até mesmo na airfryer. Além disso, é um doce que traz consigo um sentimento de família e amor, pois é comum ser preparado em ocasiões especiais e compartilhado com quem amamos.
Com essas dicas e curiosidades, agora você já sabe como preparar um delicioso Pudim de Leite na Airfryer. Aproveite essa receita e desfrute de um doce cheio de sabor e carinho para compartilhar com a sua família e amigos. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e afeto, então coloque amor em cada etapa da receita e tenha um resultado ainda mais gostoso!