Modo de preparo:
- Tempere os filés de piramutaba com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e páprica doce.
- Coloque os filés na Airfryer e regue com um fio de azeite.
- Programe a Airfryer para 20 minutos a 180°C.
- Após 10 minutos, vire os filés e regue com o suco de limão.
- Deixe terminar o tempo de cozimento.
- Sirva o filé de piramutaba na Airfryer acompanhado de arroz e salada de sua preferência.
Dicas:
Ao temperar os filés, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou tempero baiano. Além disso, para uma opção mais saudável, você pode substituir o sal por sal light ou sal rosa do Himalaia.
Curiosidades:
Curiosidades sobre a origem da receita, variações regionais, benefícios nutricionais e curiosidades culturais podem ser inseridas aqui. Uma curiosidade interessante é que a piramutaba é um peixe típico da região amazônica e é muito apreciado por sua carne branca e saborosa. Além disso, essa receita pode ser adaptada para outras espécies de peixe, como o tilápia ou o salmão.
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