Barrinhas De Cereais Na Airfryer

Receita de Barrinhas de Cereais na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Passo 1: Em uma tigela, misture a aveia, as amêndoas, as castanhas, as sementes de girassol e as uvas passas. Reserve.
2. 2. Passo 2: Em uma panela, aqueça o mel, o óleo de coco, a canela e o sal até que fiquem bem misturados.
3. 3. Passo 3: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. 4. Passo 4: Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por 5 minutos.
5. 5. Passo 5: Com as mãos úmidas, pressione a mistura em uma forma retangular de aproximadamente 18x24cm.
6. 6. Passo 6: Coloque a forma na airfryer e asse por 15 minutos.
7. 7. Passo 7: Retire a forma da airfryer e corte as barrinhas em tamanho desejado.
8. 8. Passo 8: Volte as barrinhas para a airfryer e asse por mais 5 minutos ou até que estejam douradas.
9. 9. Passo 9: Deixe esfriar completamente antes de servir ou guardar em um recipiente hermético.

Dicas

• Você pode variar os ingredientes de acordo com sua preferência, como por exemplo, trocar as uvas passas por cranberries ou as castanhas por nozes.
• Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de cardamomo em pó na mistura líquida.

Curiosidades

• A origem das barrinhas de cereais é incerta, mas acredita-se que elas foram criadas nos Estados Unidos durante a Segunda Guerra Mundial para fornecer energia aos soldados.
• No Brasil, a receita ganhou popularidade na década de 1990, quando se tornou uma opção prática e saudável para o lanche da tarde.
• As barrinhas de cereais são ricas em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente opção de lanche para manter a saciedade e a energia ao longo do dia.
• Na airfryer, as barrinhas ficam mais crocantes e menos calóricas do que as versões feitas no forno ou no fogão.
• Essa receita é perfeita para preparar em família e envolver as crianças na cozinha, ensinando desde cedo a importância de uma alimentação saudável.