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Receita de Frango à Parmegiana na Air Fryer

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família, chegou ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar um delicioso Frango à Parmegiana na Air Fryer da Britânia. Com essa receita, você poderá desfrutar de um prato tradicional da culinária italiana sem precisar sujar muita louça e gastar muito tempo na cozinha. Além disso, ao utilizar a Air Fryer, você terá uma refeição mais saudável, já que ela utiliza pouquíssimo óleo. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!

Receita de Frango à Parmegiana na Air Fryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de frango

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de farinha de rosca

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 xícara de molho de tomate

200g de mussarela fatiada

Sal e pimenta a gosto

Óleo para untar a cesta da Air Fryer

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere os filés de frango com sal e pimenta. Reserve.
2. 2
   Em outro recipiente, misture a farinha de trigo com um pouco de sal. Em outro, bata os ovos. E em outro, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
3. 3
   Passe os filés de frango pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela mistura de farinha de rosca e queijo.
4. 4
   Pré-aqueça a Air Fryer por 5 minutos a 200ºC. Unte a cesta com um pouco de óleo. Coloque os filés na cesta, sem sobrepor, e deixe assar por 10 minutos.
5. 5
   Abra a Air Fryer e adicione o molho de tomate e a mussarela por cima dos filés. Deixe assar por mais 5 minutos, até o queijo derreter.

Dicas

1. 1. Se quiser um frango mais crocante, repita o processo de empanar os filés.

Curiosidades

O Frango à Parmegiana é um prato típico da região da Emília-Romanha, na Itália.
Cada região da Itália tem sua própria versão do prato, sendo que a mais famosa é a de Milão, feita com carne de vitela.
O prato ficou popular no Brasil a partir do século XX, trazido pelos imigrantes italianos.

Sirva o Frango à Parmegiana com um arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa e deliciosa. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis! Além de ser uma opção mais saudável do que a versão frita, a Air Fryer da Britânia permite um preparo mais rápido e prático, sem perder o sabor e a textura do prato. Compartilhe essa receita com seus amigos e espalhe amor e sabor na sua cozinha!