Receita de Kibe de Batata Doce na Airfryer
Receita de Kibe de Batata Doce na Airfryer
Ingredientes (6 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e cubra com a água fervente. Deixe descansar por 15 minutos.
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2.
Em outra tigela, misture a batata doce, a cebola, o alho, a salsinha, a hortelã, o sal e a pimenta do reino. Em seguida, acrescente o trigo hidratado e misture bem.
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3.
Modele os kibes no formato de sua preferência e coloque na Airfryer previamente untada com azeite. Leve para assar por 20 minutos a 180°C.
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4.
Sirva quente acompanhado de molho de iogurte e hortelã.
Dicas
- 1. Para uma opção sem glúten, substitua o trigo para quibe por quinoa.
Curiosidades:
A batata doce é um ingrediente que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas. Nessa receita de kibe, ela traz um sabor adocicado e uma textura macia, que combinam perfeitamente com o trigo e os temperos. Experimente e se surpreenda!
E assim encerramos nosso post com essas três deliciosas receitas de kibe na Airfryer. Todas elas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e veganas. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essas opções saudáveis e saborosas. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é a temperatura e o tempo de cozimento para o kibe na Airfryer?
180°C por 20 minutos para todas as receitas.
Posso substituir o trigo para quibe por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o trigo para quibe por quinoa para uma opção sem glúten.
Como faço para hidratar a proteína de soja texturizada?
Hidrate a proteína de soja texturizada com água quente por 5 minutos e depois esprema bem para retirar o excesso de água.
Qual é a melhor maneira de servir o kibe?
Você pode servir o kibe quente acompanhado de molho de tahine, iogurte natural ou molho de iogurte e hortelã.
As receitas são veganas?
Sim, todas as três receitas são veganas.