Sobremesas são sempre uma ótima maneira de encerrar uma refeição com chave de ouro. E quando se trata de preparar uma sobremesa deliciosa e saudável, a Airfryer Fritadeira Sem Óleo é a melhor amiga de qualquer cozinheiro. A facilidade de preparar receitas sem o uso de óleo torna a Airfryer uma opção perfeita para quem busca um estilo de vida mais saudável, sem abrir mão de saborear uma sobremesa gostosa.
Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita simples, rápida e muito saborosa de merengue na Airfryer. Isso mesmo, você não leu errado, é possível preparar um merengue delicioso utilizando apenas a sua Airfryer. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes necessários para essa sobremesa irresistível.
Receita de Merengue na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes (6 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
-
2.
2. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até formar um merengue consistente.
-
3.
3. Adicione o suco de limão e continue batendo até que a mistura fique brilhante e firme.
-
4.
4. Coloque a mistura em um saco de confeiteiro e modele os merengues em uma forma forrada com papel manteiga.
-
5.
5. Leve a forma à Airfryer e asse por 20 minutos a 150°C.
-
6.
6. Após o tempo de cozimento, desligue a Airfryer e deixe os merengues esfriarem dentro da forma.
Dicas
- 1. Caso não tenha um saco de confeiteiro, você pode utilizar um saco plástico e cortar uma das pontas para fazer o formato do merengue.
Curiosidades:
Variações Regionais Em países como a França, o merengue é utilizado como base para outras sobremesas, como o famoso Pavlova.
Benefícios Nutricionais O merengue, por ser feito com claras de ovos, é uma opção mais saudável em relação a outras sobremesas ricas em gorduras e açúcares.
Curiosidades Culturais Em alguns países, como a Espanha, o merengue é consumido tradicionalmente no Natal.
Popularidade Moderna Com a popularização da Airfryer, é possível preparar o merengue de forma mais rápida e saudável, tornando-se uma opção acessível para qualquer pessoa.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso merengue na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa. Essa receita é muito simples e rápida, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer uma sobremesa gostosa sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro.
Como dica, você pode adicionar raspas de limão ou até mesmo frutas frescas por cima dos merengues para dar um toque de cor e sabor. E se você é vegano, pode substituir o açúcar refinado por açúcar de coco ou de demerara, e ainda assim obter um resultado incrível.
Veja também
Agora que você já sabe como preparar uma sobremesa deliciosa, simples, rápida e barata, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar e se surpreender com o sabor desse merengue feito na Airfryer.
Então, é isso! Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte das suas próximas sobremesas. Não esqueça de deixar seu comentário e compartilhar conosco suas experiências com essa delícia. Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual a vantagem de fazer merengue na Airfryer?
Preparar merengue na Airfryer elimina a necessidade de óleo, tornando-se uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor.
O merengue na Airfryer é tão bom quanto o tradicional?
Sim, o merengue feito na Airfryer é igualmente delicioso e crocante por fora, com um interior macio e aerado.
Quanto tempo leva para fazer merengue na Airfryer?
O merengue na Airfryer fica pronto em apenas 30 minutos, incluindo o tempo de preparo e cozimento.
O que posso fazer para deixar meu merengue ainda mais saboroso?
Adicione raspas de limão ou frutas frescas por cima dos merengues para um toque extra de sabor e cor.
Posso fazer merengue vegano na Airfryer?
Sim, basta substituir o açúcar refinado por açúcar de coco ou demerara para criar um merengue vegano delicioso.