Pastel De Massa Folhada Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Você já imaginou poder saborear um delicioso pastel de massa folhada sem precisar sujar a cozinha com óleo e sem ter que enfrentar longas filas na lanchonete? Com a airfryer, isso é possível! Além de ser uma opção mais saudável, a receita é simples, rápida e econômica, perfeita para compartilhar com a família e amigos. Então, prepare-se para se apaixonar por essa delícia e descubra como preparar um pastel de massa folhada na airfryer de maneira fácil e prática.
Receita de Pastel de Massa Folhada na Airfryer
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Em uma panela, refogue a carne moída com azeite, cebola, tomate e pimentão até que fique bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
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2.
2. Abra a massa folhada e corte em quadrados médios. Coloque uma colher de sopa do recheio de carne em cada quadrado e feche bem as laterais, pressionando com um garfo para selar.
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3.
3. Pincele o ovo batido por cima dos pastéis e coloque na airfryer por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes. Sirva ainda quente.
Curiosidades:
Variações Regionais:: Em diversas regiões do Brasil, é comum encontrar diferentes versões de pastel, com recheios típicos e formas de preparo específicas. É um prato que se adaptou bem à culinária brasileira e se tornou um dos petiscos mais queridos do país.
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Curiosidades Culturais Em São Paulo, existe o famoso “pastel de feira”, que é vendido em barraquinhas e se tornou um símbolo da cidade. Já no Rio de Janeiro, é comum encontrar o “pastel de vento”, que é uma versão mais fina e crocante do tradicional pastel.
Popularidade Moderna:: Com o avanço da tecnologia, a airfryer se tornou uma aliada na cozinha de muitas pessoas que buscam uma alimentação mais saudável e prática. A versatilidade da máquina permite preparar diversos pratos, incluindo o pastel de massa folhada, que tem se tornado cada vez mais popular entre os amantes da culinária.
Pronto! Agora que você sabe como preparar um delicioso pastel de massa folhada na airfryer, é só reunir os ingredientes e se deliciar com essa receita simples, gostosa e rápida. Experimente e compartilhe com sua família e amigos. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que amamos. Então, aproveite cada momento na cozinha e desfrute dessa delícia feita com muito amor.
Perguntas e Respostas (FAQ)
Perguntas:
Qual o tempo de preparo do pastel de massa folhada na airfryer?
30 minutos
Quantas porções rende a receita?
4 porções
Posso utilizar outros recheios para variar?
Sim, como queijo e presunto, frango desfiado com requeijão ou legumes.
Como saber que o pastel está pronto?
Quando estiverem dourados e crocantes, cerca de 15 minutos na airfryer.
Qual a origem do pastel?
Origem chinesa, trazido ao Brasil pelos imigrantes japoneses.
Como é o “pastel de feira”?
Vendido em barraquinhas, famoso em São Paulo.
Qual é o benefício nutricional do pastel de massa folhada na airfryer?
Alternativa mais saudável por não utilizar óleo no preparo, fonte de carboidratos, proteínas e vitaminas.