Panqueca De Mortadela Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida

Imagem de uma deliciosa panqueca de mortadela frita em uma airfryer. A panqueca é dourada e crocante, com pedaços visíveis de mortadela no interior. A airfryer é visível ao fundo.

Panqueca De Mortadela Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida

Se você é fã de panquecas e da praticidade da airfryer, essa receita é perfeita para você! A panqueca de mortadela na airfryer é uma opção deliciosa, simples e rápida para preparar em família e surpreender com um prato gostoso e econômico. Além disso, essa receita pode ser facilmente adaptada para diferentes gostos, tornando-se uma opção versátil e sempre agradável. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado.

Panqueca de Mortadela na Airfryer

Panqueca de Mortadela na Airfryer

⭐⭐⭐⭐⭐
4.5 / 5 (245 avaliações)
Preparo
🔥
Cozimento
Total
🍽️
Porções 8 porções

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.

🥘 Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100g de mortadela picada
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para untar

📊 Informação Nutricional

Calorias 250 kcal
Proteínas 15g
Gorduras 10g
Carboidratos 30g

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. 1

    Passo 1

    Em um liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o ovo, o fermento em pó e a mortadela picada. Adicione sal e pimenta a gosto e bata até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Passo 2

    Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, despeje a massa e espalhe bem. Cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados.

  3. 3

    Passo 3

    Retire a panqueca da frigideira e corte em 8 fatias.

  4. 4

    Passo 4

    Coloque as fatias em uma forma untada com óleo e polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.

  5. 5

    Passo 5

    Leve a forma à airfryer e deixe por cerca de 5 minutos, até o queijo derreter.

💡 Dicas do Chef

Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cebola picada, ervas finas ou tomate seco. Você pode criar diferentes versões e agradar a todos os paladares.

Essa deliciosa panqueca é uma opção simples e rápida para o almoço ou jantar em família. Além disso, é uma receita econômica e versátil, que pode ser adaptada de acordo com seu gosto e preferências. Experimente e se apaixone por essa combinação de sabores que certamente vai conquistar seu paladar. Aproveite essa receita cheia de amor e compartilhe com quem você ama!