Panqueca De Mortadela Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida
Se você é fã de panquecas e da praticidade da airfryer, essa receita é perfeita para você! A panqueca de mortadela na airfryer é uma opção deliciosa, simples e rápida para preparar em família e surpreender com um prato gostoso e econômico. Além disso, essa receita pode ser facilmente adaptada para diferentes gostos, tornando-se uma opção versátil e sempre agradável. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado.

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 100g de mortadela picada
- ✓ 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o ovo, o fermento em pó e a mortadela picada. Adicione sal e pimenta a gosto e bata até obter uma massa homogênea.
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Passo 2
Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, despeje a massa e espalhe bem. Cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados.
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3
Passo 3
Retire a panqueca da frigideira e corte em 8 fatias.
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4
Passo 4
Coloque as fatias em uma forma untada com óleo e polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.
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5
Passo 5
Leve a forma à airfryer e deixe por cerca de 5 minutos, até o queijo derreter.
💡 Dicas do Chef
Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cebola picada, ervas finas ou tomate seco. Você pode criar diferentes versões e agradar a todos os paladares.
Essa deliciosa panqueca é uma opção simples e rápida para o almoço ou jantar em família. Além disso, é uma receita econômica e versátil, que pode ser adaptada de acordo com seu gosto e preferências. Experimente e se apaixone por essa combinação de sabores que certamente vai conquistar seu paladar. Aproveite essa receita cheia de amor e compartilhe com quem você ama!