Receita de Cookies de Chocolate na Airfryer
Se você é fã de cookies e ama praticidade na cozinha, essa receita é perfeita para você! Com poucos ingredientes e o auxílio da airfryer, você pode preparar cookies de chocolate deliciosos em apenas 30 minutos. Além disso, essa é uma opção mais saudável, já que os cookies são feitos no forno de ar quente, sem precisar de óleo. Então, prepare-se para se deliciar com essa receita simples e prática!
Receita de Cookies de Chocolate na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
15 porções porçõesIngredientes
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar cristal
1/2 xícara de manteiga derretida
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, a manteiga derretida, o ovo, a essência de baunilha, o fermento e o sal. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
- 2. Adicione o chocolate picado e misture delicadamente.
- 3. Com as mãos, faça bolinhas com a massa e coloque-as na bandeja da airfryer, deixando um espaço entre elas.
- 4. Leve a bandeja para a airfryer e programe para 10 minutos a 180°C. Depois de 10 minutos, retire os cookies e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco.
- Para deixar os cookies ainda mais saborosos, você pode adicionar nozes, castanhas ou gotas de chocolate na massa.
Curiosidades
- Origem da Receita: Os cookies de chocolate surgiram nos Estados Unidos, no final do século XIX. Eles eram conhecidos como “biscuits” e eram preparados com pedaços de chocolate ao invés de gotas, como fazemos atualmente.
- Variações Regionais: Cada região do mundo tem sua própria versão de cookies de chocolate. No Canadá, por exemplo, é comum encontrar cookies com pedaços de bacon. Na Austrália, é comum adicionar aveia na massa.
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- Curiosidades Culturais: Nos Estados Unidos, existe um dia dedicado aos cookies de chocolate, o “National Chocolate Chip Cookie Day”, comemorado em 4 de agosto.
- Popularidade Moderna: Com o avanço da tecnologia, surgiram diversas receitas de cookies de chocolate na airfryer, que são cada vez mais populares por serem mais saudáveis e práticas.
Agora que você já sabe como preparar esses deliciosos cookies de chocolate na airfryer, é hora de colocar a mão na massa! Essa é uma receita simples, que vai agradar toda a família e ainda trazer aquele toque de amor para o seu dia a dia. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor!