Bolinhos De Batata Com Calabresa Na Airfryer

Receita de Bolinhos de Batata com Calabresa na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture as batatas cozidas, a calabresa, a cebola, o alho, a farinha de trigo, os ovos e o cheiro-verde.
2. 2. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
3. 3. Modele os bolinhos com as mãos, dando o formato que preferir.
4. 4. Unte a airfryer com azeite e coloque os bolinhos na cesta.
5. 5. Leve para assar em temperatura alta por cerca de 15 minutos, até que fiquem dourados.
6. 6. Sirva em seguida e aproveite!

Dicas

• Se preferir, você pode adicionar queijo ralado na massa dos bolinhos.
• Caso não tenha uma airfryer, você pode assar os bolinhos em um forno convencional preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A origem dos bolinhos de batata com calabresa na airfryer é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na culinária italiana, já que a combinação de batata e calabresa é muito popular na região.
• Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, os bolinhos de batata com calabresa são conhecidos como “bolinho caipira” ou “bolinho de bar”.
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• Curiosidades Culturais Na Alemanha, os bolinhos de batata são conhecidos como “kartoffelkloß” e são um prato típico da culinária alemã.
• Popularidade Moderna:: Com a popularização das airfryers, essa receita se tornou ainda mais comum nos lares brasileiros, por ser uma opção mais saudável e prática de preparar.