Bolinho De Grão De Bico Na Airfryer: Receita Passo A Passo

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família, você está no lugar certo! Hoje, vamos ensinar como preparar deliciosos bolinhos de grão de bico na airfryer, uma opção saudável e prática para servir como petisco, lanche ou acompanhamento. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, já que é feita com ingredientes naturais e sem fritura. Então, prepare-se para se deliciar e surpreender seus convidados com essa delícia cheia de amor! Vamos lá?

Anúncios

Receita de Bolinho De Grão De Bico Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 15 porções porções

Ingredientes

1 xícara de grão de bico cozido e amassado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de cominho
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de salsinha picada
Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture o grão de bico cozido e amassado com a cebola, o alho, o azeite, a páprica e o cominho.
  2. 2. Acrescente a farinha de trigo, a salsinha e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Modele os bolinhos com as mãos e coloque-os na airfryer em uma única camada.
  4. 4. Asse em temperatura de 180ºC por cerca de 20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para que assem por igual.
  5. 5. Retire do forno e sirva quente.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros temperos ou ingredientes à massa, como pimentão, cenoura ou tomate seco.

Curiosidades

  • O bolinho de grão de bico é uma receita tradicional do Oriente Médio, mas conquistou o paladar de pessoas de todo o mundo.
  • Essa receita é conhecida por diferentes nomes, como falafel, taameya ou kibbe.
  • O grão de bico é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e vitaminas, sendo um aliado na alimentação saudável.
  • Na culinária árabe, o bolinho de grão de bico é servido com molhos, como o tahine, e acompanhado de pão sírio.
  • A airfryer é uma opção mais saudável para preparar alimentos, já que não utiliza óleo e diminui a quantidade de gordura presente nas receitas.

Pronto! Agora é só aproveitar essa receita deliciosa e compartilhar com sua família e amigos. Além de ser uma opção mais saudável, o bolinho de grão de bico na airfryer é rápido e fácil de preparar, sendo perfeito para aqueles momentos em que queremos algo gostoso e prático. Experimente e nos conte o que achou! Bom apetite!