Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó e o sal.[/ETAPA]
[ETAPA]Em outro recipiente, bata os ovos com um garfo.[/ETAPA]
[ETAPA]Em um terceiro recipiente, coloque a farinha de rosca.[/ETAPA]
[ETAPA]Passe cada filé de frango na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.[/ETAPA]
[ETAPA]Unte a cesta da airfryer com azeite e coloque os filés, sem sobrepor.[/ETAPA]
[ETAPA]Programe a airfryer para 15 minutos a 200°C.[/ETAPA]
[ETAPA]Após esse tempo, vire os filés e programe mais 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire da airfryer e sirva com acompanhamentos de sua preferência.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS]
[DICA]Você pode variar os temperos da farinha de trigo de acordo com o seu gosto.[/DICA]
[DICA]Para um frango mais crocante, passe os filés novamente nos ovos e na farinha de rosca antes de levar para a airfryer.[/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]
Origem da Receita::
Essa receita tem origem na culinária americana e é conhecida como “fried chicken”, que significa frango frito. Mas com a airfryer, podemos preparar um frango crocante sem utilizar óleo, tornando o prato mais saudável.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]
Variações Regionais::
Cada país tem suas próprias versões do frango crocante. Na Ásia, por exemplo, é comum adicionar gengibre e especiarias na farinha de trigo. Já na América Latina, é comum usar pimenta no tempero.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]
Benefícios Nutricionais::
Além de ser uma opção mais saudável por não utilizar óleo, o frango é uma fonte de proteína magra e a farinha de rosca pode ser substituída por farinha integral, deixando a receita ainda mais nutritiva.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Curiosidades Culturais
Nos Estados Unidos, o frango crocante é um dos pratos mais populares em churrascos e piqueniques. Já no Brasil, é comum encontrar essa receita em restaurantes e bares.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]
Popularidade Moderna::
Com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais equilibrada, o frango crocante na airfryer vem se tornando cada vez mais popular.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
E aí, gostou da receita? Com certeza sua família vai adorar essa opção saudável e saborosa. E o melhor de tudo é que você pode acessar essa e muitas outras receitas diretamente no seu celular, deixando a sua rotina na cozinha muito mais prática e gostosa. Experimente e se surpreenda com o resultado. Cozinhar com amor é a melhor forma de alimentar a sua família. Bom apetite!