Tortinha Massa Receita Deliciosa Na Airfryer

Receita de Tortinha de Massa na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o azeite, a água gelada e o sal até formar uma massa homogênea.
2. 2. 2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em círculos do tamanho desejado para as tortinhas.
3. 3. 3. Em outra tigela, misture o tofu amassado, o tomate, o milho, as ervilhas, a cebola e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4. 4. Coloque o recheio no centro de cada círculo de massa e feche, formando uma tortinha.
5. 5. 5. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
6. 6. 6. Coloque as tortinhas na cesta da Airfryer e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam douradas.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência no recheio, como palmito, brócolis, cenoura, etc.

Curiosidades

• A origem da tortinha de massa é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Europa, durante a Idade Média.
• No Brasil, existem variações regionais dessa receita, como a torta de frango, muito popular na região Sul.
• Essa receita é rica em nutrientes, como proteínas, carboidratos e vitaminas.
• Na cultura japonesa, as tortinhas de massa são conhecidas como “kare pan” e são recheadas com curry.
• Atualmente, as tortinhas de massa estão cada vez mais populares por serem uma opção saudável e prática de lanche.