Olá, querido leitor!
Você já deve ter ouvido falar sobre a Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. Com ela, é possível preparar diversos pratos de forma mais saudável e prática, sem abrir mão do sabor e da crocância dos alimentos.
E hoje, vou compartilhar com você uma receita deliciosa de sobremesa que pode ser feita na Airfryer: a tortinha de banana! Ela é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce, mas sem sair da dieta. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, ou seja, agrada a todos os paladares e estilos de vida.
Então, vamos lá? Não deixe de seguir cada passo com atenção e anote todos os ingredientes para preparar essa delícia na sua Airfryer!
Veja também
Receita de Tortinha de Banana
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C.
- 2. Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar uma pasta homogênea.
- 3. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a canela.
- 4. Adicione o óleo de coco à mistura seca e mexa até formar uma farofa grossa.
- 5. Forre forminhas de silicone com essa farofa, pressionando bem para formar a base da tortinha.
- 6. Despeje a pasta de banana por cima da base de farofa.
- 7. Finalize com uma camada de aveia em flocos.
- 8. Coloque as tortinhas na Airfryer e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
- 9. Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão sem glúten.
Curiosidades
- Origem da Receita: A tortinha de banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, que teve origem nas cozinhas mineiras.
- Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar queijo ralado à receita.
- Benefícios Nutricionais: Além de ser uma opção mais saudável, a tortinha de banana é rica em fibras, potássio e vitaminas do complexo B.
- Curiosidades Culturais: Na Colômbia, a tortinha de banana é conhecida como “arepa de plátano” e é servida com queijo e mel.
- Popularidade Moderna: Com o aumento do interesse por uma alimentação mais saudável, a tortinha de banana tem ganhado cada vez mais adeptos e pode ser encontrada em muitas versões, incluindo na Airfryer.
E aí, gostou da receita? Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar essa sobremesa deliciosa e saudável! Não se esqueça de compartilhar comigo os seus resultados e de me contar se já conhecia essa receita ou se ela é novidade para você.
Enquanto isso, aproveite para navegar pelo nosso site e conferir outras receitas incríveis que podem ser feitas na Airfryer. Temos opções para todos os gostos e ocasiões, desde pratos salgados até sobremesas como essa tortinha de banana.
Muito obrigado por acompanhar essa receita até o final. Espero que tenha sido útil para você e que possa se deliciar com essa sobremesa em breve. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os benefícios nutricionais da tortinha de banana?
A tortinha de banana é rica em fibras, potássio e vitaminas do complexo B.
É possível fazer uma versão sem glúten da tortinha de banana?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão sem glúten.
Qual é a origem da receita de tortinha de banana?
A tortinha de banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, originária das cozinhas mineiras.
É comum adicionar queijo ralado à tortinha de banana?
Sim, em algumas regiões do Brasil é comum adicionar queijo ralado à receita.
Por que a tortinha de banana tem ganhado popularidade com o aumento do interesse por uma alimentação saudável?
Por ser uma opção mais saudável, a tortinha de banana é rica em fibras e pobre em gordura, o que a torna uma escolha popular para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
