Receita Fácil De Pescada Ao Molho De Manjericão Na Airfryer

Receita de Pescada ao Molho de Manjericão na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Tempere os filés de pescada com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.
2. 2. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
3. 3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. 4. Adicione o molho de tomate, o manjericão e a água. Deixe ferver por 5 minutos.
5. 5. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione ao molho, mexendo até engrossar.
6. 6. Coloque os filés de pescada na Airfryer e despeje o molho por cima.
7. 7. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno por 15 minutos.
8. 8. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

Dicas

• Para um molho mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite ao molho pronto.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A receita de Pescada ao Molho de Manjericão na Airfryer é uma adaptação de um prato tradicional italiano, onde o peixe é assado no forno com molho de tomate e manjericão. Com a popularidade das fritadeiras elétricas, essa receita ganhou uma versão mais leve e saudável.
• Benefícios Nutricionais:: A pescada é um peixe branco, rico em proteínas e baixo em gorduras, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Além disso, o manjericão possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que contribuem para a saúde do organismo.
• Popularidade Moderna:: Com a tendência de uma alimentação mais saudável e a busca por praticidade na cozinha, a Airfryer tem se tornado um eletrodoméstico indispensável nas casas. E essa receita de Pescada ao Molho de Manjericão tem conquistado cada vez mais fãs, por ser uma opção rápida, fácil e deliciosa.