Quibe de Abóbora na Airfryer: Receita Vegana Deliciosa
Você já pensou em preparar um delicioso quibe vegano na sua airfryer? Essa é uma ótima opção para quem busca uma receita saudável, saborosa e fácil de preparar. Além disso, essa versão de quibe é feita com abóbora, o que a torna ainda mais nutritiva e uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.
Receita de Quibe de Abóbora na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e cubra com a água. Deixe hidratar por 30 minutos.
- 2. Em outro recipiente, misture a abóbora cozida, a cebola, a hortelã, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3. Escorra o trigo e adicione na mistura de abóbora. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4. Modele a massa em formato de quibe e coloque na airfryer previamente untada com azeite.
- 5. Asse na airfryer por 15 minutos a 180°C.
- 6. Retire da airfryer e sirva acompanhado de salada, molho de iogurte ou molho de tahine.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha ou coentro.
Curiosidades
- Variações Regionais: O quibe é um prato típico da culinária árabe, mas cada região tem sua própria versão. No Brasil, por exemplo, é comum encontrar quibe frito ou assado, recheado com carne ou vegetariano.
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- Popularidade Moderna: Com o aumento do número de pessoas que adotam uma alimentação vegetariana ou vegana, o quibe de abóbora tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras.
Não é uma delícia poder preparar um prato saudável e saboroso em apenas 30 minutos? O quibe de abóbora na airfryer é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, gostosa e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima alternativa para quem busca uma opção mais barata e rápida para alimentar toda a família.
Com amor e criatividade, é possível adaptar receitas tradicionais e transformá-las em opções veganas deliciosas. Experimente essa receita e descubra um novo mundo de sabores e possibilidades. Além de ser uma opção mais saudável, é uma forma de cuidar do planeta e dos animais.
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