Introdução:

As airfryers têm conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. E não é para menos, afinal, esses aparelhos são capazes de preparar alimentos crocantes e saborosos sem a necessidade de óleo, deixando as receitas mais saudáveis e práticas. E para quem está em busca de novas opções de pratos para preparar na airfryer, o Quiabo Crocante é uma excelente escolha. Além de ser uma receita fácil e rápida de fazer, ela é perfeita para aqueles momentos em que queremos algo gostoso, mas não queremos perder muito tempo na cozinha. Então, se você está procurando uma opção de prato simples, delicioso e que vai agradar a toda a família, continue lendo e aprenda como preparar essa receita de Quiabo Crocante na airfryer.

Receita de Quiabo Crocante na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

500g de quiabo fresco
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de tempero para legumes
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de alho em pó

Modo de preparo

  1. 1. Lave bem os quiabos e seque-os com papel toalha.
  2. 2. Corte as extremidades dos quiabos e corte-os ao meio, no sentido do comprimento.
  3. 3. Em um recipiente, misture o azeite de oliva, o tempero para legumes, o sal, a páprica defumada e o alho em pó.
  4. 4. Adicione os quiabos à mistura e misture bem, para que fiquem completamente envolvidos pelo tempero.
  5. 5. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  6. 6. Coloque os quiabos na cesta da airfryer, em uma única camada.
  7. 7. Leve a cesta à airfryer e programe o tempo para 20 minutos.
  8. 8. Após 10 minutos, retire a cesta e agite-a para que os quiabos virem e cozinhem por igual.
  9. 9. Após mais 10 minutos, retire a cesta e verifique se os quiabos estão crocantes e dourados.
  10. 10. Se necessário, volte a cesta à airfryer por mais alguns minutos.
  11. 11. Retire os quiabos da airfryer e sirva imediatamente.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta ou ervas aromáticas.
  • É importante agitar a cesta da airfryer durante o tempo de preparo, para que os quiabos fiquem crocantes por igual.

Curiosidades

  • Origem da Receita: O quiabo é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, sendo originário da África e trazido pelos escravos durante o período colonial. Acredita-se que a receita de Quiabo Crocante na Airfryer seja uma adaptação moderna de pratos típicos africanos.
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  • Benefícios Nutricionais: O quiabo é rico em fibras, vitaminas e minerais, e seu consumo pode trazer diversos benefícios para a saúde, como a melhora da digestão e do sistema imunológico.
  • Curiosidades Culturais: O quiabo é um ingrediente muito presente na culinária afro-brasileira, sendo utilizado em pratos tradicionais, como o vatapá e o caruru.
  • Popularidade Moderna: Com a popularidade das airfryers, o quiabo crocante se tornou uma opção de receita prática e saudável para ser preparada em casa.

Finalização:

E aí, gostou dessa receita simples e deliciosa de Quiabo Crocante na Airfryer? Além de ser uma opção rápida e fácil de fazer, ela é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Então, que tal preparar essa receita hoje mesmo e levar todo o sabor e amor para sua família? Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe essa delícia por aí. E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!