Pudim De Leite Na Airfryer

Pudim de Leite na Airfryer: Uma Receita Simples, Gostosa e Fácil de Fazer

Você já imaginou fazer um pudim de leite na airfryer? Essa receita é perfeita para quem quer praticidade e sabor em um só prato. Além disso, é uma ótima opção para surpreender a família em uma sobremesa rápida e deliciosa. Então, pegue a sua airfryer e vamos começar a preparar essa receita cheia de amor!

Antes de iniciarmos, é importante ressaltar que essa receita rende aproximadamente 10 porções e leva cerca de 30 minutos para ficar pronta. Agora, confira os ingredientes necessários para preparar o seu Pudim de Leite na Airfryer:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 xícara de leite integral;
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
• 1 xícara de açúcar.

Modo de Preparo:

Você precisará de duas formas de silicone com furo no meio (uma menor e uma maior), para que a menor caiba dentro da maior. Caso você não tenha, pode utilizar uma forma de silicone normal.

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea;
2. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e despeje-o na forma maior;
3. Em seguida, coloque a forma menor dentro da maior e despeje a mistura do liquidificador na forma menor;
4. Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a na airfryer por 25 minutos a 180°C;
5. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 5 minutos;
6. Retire o pudim da airfryer, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de desenformar;
7. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire-a em um prato.

Dicas:

• Você pode adicionar uma pitada de canela em pó na mistura do pudim para dar um toque especial;
• Caso não tenha uma forma de silicone com furo no meio, você pode utilizar uma forma de metal comum. Nesse caso, unte-a com manteiga e açúcar antes de despejar o caramelo;
• Para deixar o seu pudim ainda mais saboroso, você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado na mistura do liquidificador.

Curiosidades:

A origem do pudim é incerta, porém acredita-se que ele seja uma adaptação de uma sobremesa portuguesa chamada “pudim de abade de priscos”. Já o pudim de leite, é um doce muito popular no Brasil e é encontrado em várias versões e variações regionais. Além de ser uma sobremesa deliciosa, o pudim de leite também possui benefícios nutricionais, pois é rico em proteínas, cálcio e vitaminas.

A popularidade do pudim de leite se deve também à sua simplicidade e facilidade de preparo, podendo ser feito em forno convencional, micro-ondas e, como mostramos nessa receita, até mesmo na airfryer. Além disso, é um doce que traz consigo um sentimento de família e amor, pois é comum ser preparado em ocasiões especiais e compartilhado com quem amamos.

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Com essa receita de Pudim de Leite na Airfryer, você terá um doce simples, gostoso, fácil e rápido de fazer, perfeito para reunir a família e aproveitar momentos especiais. Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para preparar essa delícia!

Receita de Pudim de Leite na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

10 porções porções

Ingredientes

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

1 xícara de leite integral;

3 ovos;

1 colher (sopa) de essência de baunilha;

1 xícara de açúcar.

Modo de preparo

1. 1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea;
2. 2. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e despeje-o na forma maior;
3. 3. Em seguida, coloque a forma menor dentro da maior e despeje a mistura do liquidificador na forma menor;
4. 4. Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a na airfryer por 25 minutos a 180°C;
5. 5. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 5 minutos;
6. 6. Retire o pudim da airfryer, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de desenformar;
7. 7. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire-a em um prato.

Dicas

• Você pode adicionar uma pitada de canela em pó na mistura do pudim para dar um toque especial;
• Caso não tenha uma forma de silicone com furo no meio, você pode utilizar uma forma de metal comum. Nesse caso, unte-a com manteiga e açúcar antes de despejar o caramelo;
• Para deixar o seu pudim ainda mais saboroso, você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado na mistura do liquidificador.

Curiosidades

• A origem do pudim é incerta, porém acredita-se que ele seja uma adaptação de uma sobremesa portuguesa chamada “pudim de abade de priscos”. Já o pudim de leite, é um doce muito popular no Brasil e é encontrado em várias versões e variações regionais. Além de ser uma sobremesa deliciosa, o pudim de leite também possui benefícios nutricionais, pois é rico em proteínas, cálcio e vitaminas.
• A popularidade do pudim de leite se deve também à sua simplicidade e facilidade de preparo, podendo ser feito em forno convencional, micro-ondas e, como mostramos nessa receita, até mesmo na airfryer. Além disso, é um doce que traz consigo um sentimento de família e amor, pois é comum ser preparado em ocasiões especiais e compartilhado com quem amamos.

Com essas dicas e curiosidades, agora você já sabe como preparar um delicioso Pudim de Leite na Airfryer. Aproveite essa receita e desfrute de um doce cheio de sabor e carinho para compartilhar com a sua família e amigos. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e afeto, então coloque amor em cada etapa da receita e tenha um resultado ainda mais gostoso!