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Pudim de Leite na Airfryer: Uma Receita Simples, Gostosa e Fácil de Fazer

Imagem de uma tigela pequena de pudim de leite cremoso cozido em uma airfryer. O pudim tem uma crosta dourada crocante por cima e um interior macio e cremoso por baixo. A tigela é colocada sobre uma toalha de mesa branca com um garfo de sobremesa ao lado.

Você já imaginou fazer um pudim de leite na airfryer? Essa receita é perfeita para quem quer praticidade e sabor em um só prato. Além disso, é uma ótima opção para surpreender a família em uma sobremesa rápida e deliciosa. Então, pegue a sua airfryer e vamos começar a preparar essa receita cheia de amor!

Antes de iniciarmos, é importante ressaltar que essa receita rende aproximadamente 10 porções e leva cerca de 30 minutos para ficar pronta. Agora, confira os ingredientes necessários para preparar o seu Pudim de Leite na Airfryer:

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 xícara de leite integral;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 1 xícara de açúcar.

Modo de Preparo:

Você precisará de duas formas de silicone com furo no meio (uma menor e uma maior), para que a menor caiba dentro da maior. Caso você não tenha, pode utilizar uma forma de silicone normal.

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea;
  2. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e despeje-o na forma maior;
  3. Em seguida, coloque a forma menor dentro da maior e despeje a mistura do liquidificador na forma menor;
  4. Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a na airfryer por 25 minutos a 180°C;
  5. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 5 minutos;
  6. Retire o pudim da airfryer, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de desenformar;
  7. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire-a em um prato.
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