Bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Sou um apaixonado por cozinhar e, recentemente, descobri a maravilhosa praticidade e saúde de cozinhar na Airfryer. Para compartilhar com vocês um pouco dessa minha experiência, hoje vou ensinar uma receita deliciosa de Peixestruta feita na Airfryer. Você vai se surpreender com o sabor e a facilidade dessa receita!
Receita de Peixestruta Receita Deliciosa na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
-
2.
2. Em outra tigela, bata o ovo com um garfo.
-
3.
3. Passe os filés de peixe primeiro na mistura de farinhas, depois no ovo batido e novamente na mistura de farinhas.
-
4.
4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
-
5.
5. Coloque os filés na cesta da Airfryer e pincele-os com azeite de oliva.
-
6.
6. Asse por 10 a 15 minutos, virando os filés na metade do tempo.
-
7.
7. Sirva com acompanhamentos de sua preferência e bom apetite!
Dicas
- 1. Caso prefira uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo pela de arroz ou de amêndoas.
- 2. Se preferir, você pode adicionar outros temperos à mistura de farinhas, como alho em pó, cebola em pó ou ervas finas.
Curiosidades:
Variações Regionais Em algumas regiões, a Peixestruta é conhecida como peixe à milanesa ou empanado.
Benefícios Nutricionais O peixe é uma ótima fonte de proteína e seu consumo traz diversos benefícios para a saúde, como redução do colesterol e melhora da saúde cardiovascular.
Curiosidades Culturais No Japão, existe um prato semelhante chamado “Tonkatsu”, feito com carne de porco.
Popularidade Moderna Com a crescente busca por uma alimentação mais saudável, a Airfryer tem se tornado cada vez mais popular entre aqueles que desejam uma opção mais saudável para fritar alimentos.
Espero que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e rápida de fazer! Além de deliciosa, ela é também uma opção barata e pode ser facilmente adaptada para uma versão vegana, substituindo o peixe por tofu ou legumes. Não deixe de experimentar e me contar o que achou nos comentários abaixo.
Aproveito para compartilhar outras receitas incríveis feitas na Airfryer em meu site. Você vai se surpreender com a versatilidade dessa fritadeira sem óleo e todas as possibilidades de pratos deliciosos que ela oferece. Não perca mais tempo e adquira já a sua Airfryer para transformar sua alimentação de forma saudável e prática.
Obrigado por acompanhar mais essa receita comigo e até a próxima!
Veja também
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Airfryer é uma fritadeira sem óleo que usa ar quente para cozinhar alimentos, proporcionando uma opção mais saudável e prática para fritar.
Por que cozinhar na Airfryer é saudável?
Cozinhar na Airfryer usa pouco ou nenhum óleo, reduzindo significativamente a ingestão de gorduras e calorias.
A receita Peixestruta pode ser adaptada para ser vegana?
Sim, você pode substituir o peixe por tofu ou legumes para criar uma versão vegana da Peixestruta.
Quais outros temperos posso adicionar à mistura de farinhas?
Você pode adicionar alho em pó, cebola em pó ou ervas finas para dar mais sabor à sua Peixestruta.
Qual é a origem da receita Peixestruta?
A Peixestruta é uma receita típica do litoral brasileiro, especialmente no estado de Santa Catarina.
Como faço para pré-aquecer a Airfryer?
Antes de usar a Airfryer, pré-aqueça-a à temperatura desejada por cerca de 5 minutos.
Quanto tempo leva para cozinhar a Peixestruta na Airfryer?
A Peixestruta leva de 10 a 15 minutos para cozinhar na Airfryer, virando os filés na metade do tempo.
Posso usar outros tipos de peixe para fazer a Peixestruta?
Sim, você pode usar qualquer tipo de peixe que preferir, como tilápia, salmão ou bacalhau.