Pastel na Airfryer: uma receita simples, gostosa e prática para toda a família
Você ama pastel, mas não quer perder tempo preparando a massa e fritando em óleo quente? Então a receita de hoje é perfeita para você: Pastel na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo, é também uma maneira rápida e prática de preparar essa delícia da culinária brasileira. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você terá um pastel delicioso para saborear com sua família e amigos.
Receita de Pastel na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 Em uma panela, refogue a cebola no óleo até ficar transparente.
- 2 Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta e orégano.
- 3 Quando a carne estiver cozida, adicione o tomate e o pimentão e misture bem.
- 4 Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de pastel e corte em círculos utilizando um cortador ou um copo.
- 5 Coloque uma porção do recheio em cada círculo de massa e feche, pressionando as bordas com um garfo para selar.
- 6 Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
- 7 Coloque os pasteis na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre eles.
- 8 Asse por 8 minutos a 200°C, vire os pasteis e asse por mais 8 minutos.
Dicas do Chef
- Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de carne, queijos, legumes ou até mesmo frutas.
- Se preferir, pode pincelar os pasteis com gema de ovo antes de assar para deixá-los mais dourados.
Outras Curiosidades
- O pastel é um prato típico da culinária brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que surgiu em São Paulo, outros afirmam que foi criado no Rio de Janeiro.
- Em cada região do Brasil, o pastel pode ter variações no recheio e no modo de preparo. No Sul, por exemplo, é comum utilizar carne suína no recheio, enquanto no Nordeste é mais comum o uso de frutos do mar.
- Além de ser um prato delicioso e popular, o pastel também pode ser uma opção nutritiva, dependendo do recheio escolhido. Ele pode ser rico em proteínas, vitaminas e minerais, dependendo dos ingredientes utilizados.
- O pastel é tão querido pelos brasileiros que, além de ser vendido em feiras e lanchonetes, também ganhou versões gourmet em restaurantes renomados.
- A popularidade do pastel ultrapassou as fronteiras do Brasil e hoje é possível encontrar variações desse prato em outros países da América Latina, como o pastel de choclo, típico do Chile.
Um pastel na Airfryer: fácil de fazer, rápido para saborear e barato para o bolso
Agora que você já sabe como preparar um delicioso pastel na Airfryer, é só reunir os ingredientes e colocar a mão na massa. Com essa receita, você terá pasteis quentinhos e crocantes em poucos minutos, sem precisar se preocupar com a sujeira e o cheiro de óleo na cozinha. Além disso, é uma opção econômica, já que a massa para pastel é barata e os recheios podem ser adaptados de acordo com o que você tem em casa.
E o melhor de tudo é que esse prato pode ser preparado com muito amor e compartilhado com a família e amigos. O pastel na Airfryer é uma receita simples, mas que traz muito sabor e alegria para os momentos em que estamos juntos. Então aproveite essa dica e adicione essa receita ao seu caderno de culinária. Certamente ela se tornará uma das suas preferidas!
Experimente o pastel na Airfryer e se apaixone por essa receita versátil e deliciosa
Seja para uma refeição rápida no dia a dia ou para um encontro com amigos, o pastel na Airfryer é sempre uma ótima escolha. Com uma massa crocante e um recheio saboroso, é difícil resistir a essa combinação. E com essa receita, você pode preparar seus próprios pasteis com facilidade e personalizar o recheio de acordo com o seu gosto e criatividade.
Então não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Temos certeza de que você vai se apaixonar pelo sabor e pela praticidade do pastel na Airfryer. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia da culinária brasileira!
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