Se você está sempre em busca de receitas simples e deliciosas para agradar a sua família, a airfryer pode ser sua grande aliada na cozinha. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é extremamente prática e versátil. E uma das receitas que pode ser feita na airfryer e vai conquistar o paladar de todos é o Pastel de Ricota. Fácil de fazer e com um resultado surpreendente, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Vamos conferir?
Receita de Pastel de Ricota na Airfryer
Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos e rendendo 10 porções, essa receita é perfeita para uma refeição rápida em família ou para receber os amigos em casa. E o melhor de tudo é que ela é muito simples de fazer e utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar. Confira abaixo os ingredientes necessários:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 10 discos de massa para pastel
- ✓ 300g de ricota amassada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 1/2 xícara de salsinha picada
- ✓ 1 ovo batido
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture a ricota amassada, o tomate, a cebola e a salsinha.
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2
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o ovo batido para dar liga à mistura.
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3
Passo 3
Coloque uma porção do recheio em cada disco de massa para pastel e feche, apertando bem as bordas com um garfo.
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4
Passo 4
Pincele os pastéis com azeite e coloque-os na airfryer pré-aquecida a 200°C por cerca de 10 minutos.
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5
Passo 5
Vire os pastéis e deixe assar por mais 5 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, azeitonas ou presunto picado.
Para um pastel ainda mais saudável, utilize massa integral e acrescente folhas de espinafre ao recheio.
Com um recheio cremoso e saboroso e uma casquinha crocante, o Pastel de Ricota na Airfryer é uma receita que vai conquistar o seu paladar. Além de ser uma opção rápida e fácil de fazer, é perfeita para ser saboreada em família e com muito amor. Experimente e se delicie com essa delícia!