Filé De Peixe À Parmegiana Na Airfryer: Receita Deliciosa

Imagem de um filé de peixe frito coberto com molho marinara e queijo derretido. O peixe está em um prato branco com uma guarnição de espinafre refogado.

A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade e riqueza de sabores. E uma das técnicas que vem conquistando cada vez mais espaço nas cozinhas é o uso da airfryer, uma fritadeira sem óleo que permite preparar receitas deliciosas de forma mais saudável. Pensando nisso, hoje trazemos uma receita incrível de Filé De Peixe À Parmegiana Na Airfryer. Simples, gostoso, fácil, rápido, barato e perfeito para reunir a família em torno da mesa com muito amor e sabor.

Receita de Filé De Peixe À Parmegiana Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

4 filés de peixe (tilápia, linguado ou outro de sua preferência)
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 ovo
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. 1. Em um prato, misture a farinha de rosca e o queijo parmesão.
  2. 2. 2. Em outro prato, bata o ovo com um garfo e adicione o sal e a pimenta.
  3. 3. 3. Passe os filés de peixe no ovo e depois na mistura de farinha e queijo.
  4. 4. 4. Coloque os filés na airfryer e regue com o azeite.
  5. 5. 5. Programe a airfryer para 15 minutos a 200°C.
  6. 6. 6. Após esse tempo, vire os filés e programe novamente para mais 10 minutos a 180°C.

Curiosidades

  • A receita de filé de peixe à parmegiana é uma variação da clássica receita italiana de frango à parmegiana.
  • A origem do prato é incerta, mas há relatos de que surgiu na região da Sicília, na Itália.
  • Além de ser uma opção mais saudável, a airfryer também torna o processo de fritura mais rápido e prático.

E aí, ficou com água na boca? Não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa! Com certeza será um sucesso entre a família e amigos. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama. Bom apetite!