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Introdução
Se você é fã de peixe, mas prefere evitar frituras, a receita de Filé de Linguado na Airfryer é perfeita para você! Além de ser uma opção mais saudável, essa receita é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a família. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de amor, você terá um prato rápido, barato e gostoso para saborear. Não perca tempo e confira como preparar essa receita incrível!
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Receita de Filé de Linguado na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
4 filés de linguado
2 colheres de sopa de azeite
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
- 1. Passo 1: Tempere os filés de linguado com o suco de limão, sal e pimenta.
- 2. Passo 2: Empane os filés passando pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
- 3. Passo 3: Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 4. Passo 4: Coloque os filés na cesta da Airfryer e regue-os com um fio de azeite.
- 5. Passo 5: Asse por cerca de 10 minutos, virando os filés na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
Dicas
- Para dar um toque especial, você pode adicionar ervas frescas ou temperos de sua preferência na farinha de rosca.
Curiosidades
- Origem da Receita: A receita de Filé de Linguado na Airfryer é uma adaptação moderna do clássico filé de peixe empanado e frito, trazendo uma opção mais saudável e prática.
- Variações Regionais: Em diferentes regiões, essa receita pode receber outros nomes, como “peixe à milanesa” ou “peixe empanado”.
- Benefícios Nutricionais: O filé de linguado é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gorduras, sendo uma opção saudável para incluir na dieta.
- Curiosidades Culturais: O linguado é um peixe muito apreciado em diversas culturas, como a japonesa, alemã e francesa, onde é considerado uma iguaria.
- Popularidade Moderna: Com a crescente preocupação com a saúde e o aumento do consumo de alimentos saudáveis, a Airfryer tem se tornado um eletrodoméstico muito popular e é uma ótima opção para preparar pratos saborosos de forma mais saudável.
Finalização
Com essa receita simples e prática, você pode saborear um delicioso Filé de Linguado na Airfryer em apenas 30 minutos. Além de ser uma opção saudável e gostosa, essa receita é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos especiais. Não perca tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor!
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