Espetinho De Carne Na Airfryer: Receita Com Alcatra E Queijo
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar a sua família, então você está no lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar um delicioso Espetinho de Carne na Airfryer com alcatra e queijo. Além de ser uma opção prática, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos mostrar todo o nosso amor através da comida.
Receita de Espetinho de Carne na Airfryer com Alcatra e Queijo
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
500g de alcatra cortada em cubos
1 cebola cortada em cubos
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 xícara de queijo cheddar ralado
Sal e pimenta a gosto
Palitos de espetinho
Modo de preparo
- 1. 1. Comece temperando a alcatra com sal e pimenta a gosto.
- 2. 2. Em seguida, monte os espetinhos intercalando a carne com os legumes e o queijo.
- 3. 3. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC e coloque os espetinhos na cesta.
- 4. 4. Deixe assar por cerca de 20 minutos ou até a carne estar bem cozida e o queijo derretido.
Curiosidades
- Origem da Receita:: A origem dos espetinhos de carne é incerta, mas eles são muito populares em vários países, como Brasil, Argentina, México, entre outros. Em cada lugar, eles podem ser preparados de forma diferente, mas a essência é a mesma: carnes e legumes grelhados no espeto.
- Variações Regionais:: No Brasil, os espetinhos são muito consumidos em churrascos, mas também podem ser encontrados em feiras, bares e restaurantes. Em alguns lugares, eles são conhecidos como “churrasquinho”, “espetinho de gato” ou “espetinho de rua”.
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- Curiosidades Culturais Na culinária mexicana, os espetinhos de carne são conhecidos como “brochetas” e geralmente são servidos com molho picante. Já na Argentina, os “pinchos” são famosos por serem feitos com diferentes tipos de carnes, como cordeiro, porco e frango.
- Popularidade Moderna:: Com o surgimento de aparelhos como a Airfryer, os espetinhos de carne ganharam ainda mais popularidade por serem uma opção mais saudável do que os tradicionais churrascos. Além disso, eles são práticos e podem ser preparados facilmente em casa.
E pronto! Agora é só reunir a família, preparar esse delicioso espetinho de carne na Airfryer e compartilhar momentos incríveis ao redor da mesa. Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para mostrar todo o seu amor através da comida. Bom apetite!
