Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de panetone feito na Airfryer, sem óleo e super fácil de preparar. Se você é como eu, apaixonado por doces, com certeza vai adorar essa receita. Além de ser simples e rápida, ela é também uma opção barata e vegana, perfeita para quem tem restrições alimentares ou simplesmente prefere uma alimentação mais saudável.
Receita de Panetone na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture as farinhas e o açúcar.
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2.
Adicione o leite vegetal, o óleo de coco e a essência de baunilha e misture até obter uma massa homogênea.
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3.
Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas e misture novamente.
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4.
Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer, untada com óleo de coco.
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5.
Coloque a forma na Airfryer e programe para 25 minutos a 180°C.
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6.
Após o tempo, retire o panetone da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode trocar as frutas cristalizadas por chocolate picado ou adicionar nozes ou castanhas na massa.
- 2. Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar por melado de cana.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em diferentes regiões do Brasil e do mundo, o panetone ganhou suas próprias variações, como o chocotone, o panettone salgado e o panetone com recheios diversos.
Benefícios Nutricionais: O panetone feito na Airfryer, sem óleo, é uma opção mais saudável, com menos gorduras e calorias, além de ser fonte de fibras e proteínas.
Curiosidades Culturais: Na Itália, o panetone é um símbolo do Natal e é considerado um presente tradicional. Além disso, existe uma tradição que diz que, ao comer o último pedaço do panetone, é preciso fazer um pedido.
Popularidade Moderna: Com a crescente preocupação com a saúde e a alimentação, o panetone feito na Airfryer tem ganhado cada vez mais adeptos e se tornado uma opção deliciosa e saudável para o Natal.
Eu amo essa receita de panetone na Airfryer, pois além de ser muito saborosa, é uma opção mais saudável e rápida de preparar. Espero que você também tenha gostado e experimente em sua casa. Compartilhe conosco sua experiência e variações dessa receita deliciosa. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Que tipo de farinha devo usar?
Você pode usar uma mistura de farinha de trigo e farinha de trigo integral, como na receita fornecida.
Posso substituir o açúcar demerara?
Sim, você pode substituir o açúcar demerara por melado de cana para uma versão mais saudável.
Veja também
Qual tipo de leite vegetal posso usar?
Você pode usar qualquer tipo de leite vegetal que preferir, como leite de amêndoa, leite de soja ou leite de arroz.
Posso adicionar outros ingredientes à massa?
Sim, você pode adicionar chocolate picado, nozes ou castanhas à massa para dar mais sabor.
Quanto tempo o panetone leva para assar?
Na Airfryer, o panetone leva cerca de 25 minutos a 180°C.
Posso fazer o panetone sem óleo de coco?
Sim, você pode substituir o óleo de coco por outra gordura vegetal, como óleo de canola ou óleo de girassol.
Quais são os benefícios nutricionais do panetone feito na Airfryer?
O panetone feito na Airfryer é uma opção mais saudável, com menos gorduras e calorias, além de ser fonte de fibras e proteínas.
Qual é a origem do panetone?
O panetone é um doce tradicional italiano, com origem na cidade de Milão, criado no século XV.
Quais são as variações regionais do panetone?
Existem variações regionais do panetone, como o chocotone, o panettone salgado e versões com recheios diversos.
Existe alguma tradição cultural relacionada ao panetone?
Na Itália, o panetone é um símbolo do Natal e é considerado um presente tradicional. Existe também uma tradição que diz que, ao comer o último pedaço do panetone, é preciso fazer um pedido.