Introdução:
A airfryer é uma das invenções mais revolucionárias para a cozinha moderna. Com ela, é possível preparar uma variedade de alimentos de forma mais saudável, rápida e prática. E uma das receitas mais populares para se fazer na airfryer é o delicioso cupcake de cenoura. Nesta postagem, vamos te ensinar a fazer uma receita simples e saborosa de Cupcake de Cenoura na Airfryer que vai conquistar toda a sua família. Além disso, vamos compartilhar algumas curiosidades sobre a origem dessa receita e os seus benefícios nutricionais. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível!
Receita de Cupcake de Cenoura na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
12 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- 2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e a canela.
- 3. Em outra tigela, bata o açúcar com os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
- 4. Adicione as cenouras raladas e misture bem.
- 5. Acrescente a mistura de farinha aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa lisa.
- 6. Distribua a massa em forminhas de cupcake e leve para assar na airfryer por 15 minutos.
- 7. Espere esfriar e sirva com cobertura de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, adicione uvas passas ou nozes à massa para deixar seu cupcake ainda mais saboroso.
Curiosidades
- Origem da Receita: O cupcake de cenoura é uma receita tradicional da culinária americana e surgiu durante a Segunda Guerra Mundial, quando as pessoas precisavam adaptar suas receitas com ingredientes mais econômicos.
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- Benefícios Nutricionais: A cenoura é rica em betacaroteno, um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir doenças e fortalece o sistema imunológico.
- Curiosidades Culturais: Na Inglaterra, é comum servir o cupcake de cenoura com uma cobertura de cream cheese, que combina perfeitamente com o sabor adocicado do bolo.
- Popularidade Moderna: Com o crescimento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais saudável, o cupcake de cenoura tem ganhado cada vez mais espaço nas redes sociais e nas mesas dos brasileiros.
Não há nada mais gostoso do que preparar uma receita simples, fácil e rápida para agradar a família. E o cupcake de cenoura na airfryer é a opção perfeita para isso. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é uma forma de incluir mais nutrientes na alimentação e cuidar da saúde da sua família. Não deixe de experimentar essa receita e se surpreender com o sabor e a praticidade. Compartilhe conosco nos comentários como ficou o seu cupcake de cenoura na airfryer e aproveite essa delícia em família, com muito amor e carinho. Bom apetite!