Olá, querido leitor! Hoje trago uma receita deliciosa e super fácil de fazer na Airfryer: churrasco de costelinha. E o melhor de tudo é que essa receita é sem óleo, perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável. Vamos lá?
Receita de Churrasco de Costelinha na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes (2 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Misture o molho shoyu, a mostarda, o mel, o azeite e o alho picado em um recipiente.
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2.
Tempere a costelinha com sal e pimenta e mergulhe-a na marinada preparada anteriormente.
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3.
Deixe descansar na geladeira por, no mínimo, 1 hora.
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4.
Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus por 5 minutos.
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5.
Coloque a costelinha na cesta da Airfryer e deixe assar por 15 minutos.
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6.
Vire a carne e deixe assar por mais 15 minutos.
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7.
Retire da Airfryer e sirva acompanhado de arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Dicas
- 1. Para uma costelinha mais suculenta, você pode deixá-la marinando na geladeira por até 24 horas.
Curiosidades:
As costelinhas são muito populares em várias regiões do Brasil, sendo um prato típico de churrascarias e restaurantes.
Além de ser uma opção mais saudável, essa receita é perfeita para quem segue uma dieta vegana, já que não leva nenhum ingrediente de origem animal.
A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que utiliza o ar quente para cozinhar os alimentos, deixando-os mais saudáveis e saborosos.
Essa receita de churrasco de costelinha é muito simples e rápida de fazer, além de ser uma opção mais barata para quem quer saborear um bom churrasco em casa. E o melhor de tudo é que é sem óleo, ideal para quem está buscando uma alimentação mais saudável. Experimente e se surpreenda!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa de churrasco de costelinha na Airfryer. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar seu comentário abaixo contando o que achou. Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é a Airfryer?
A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, tornando-os mais saudáveis e saborosos.
Veja também
Essa receita é realmente sem óleo?
Sim, esta receita de churrasco de costelinha na Airfryer é sem óleo, utilizando apenas marinadas e especiarias para temperar a carne.
Quanto tempo leva para fazer essa receita?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de marinar a carne.
É possível fazer essa receita em uma churrasqueira tradicional?
Esta receita foi adaptada especificamente para ser feita na Airfryer. Não é recomendado prepará-la em uma churrasqueira tradicional.
Posso usar outros tipos de carne nesta receita?
Você pode utilizar outros tipos de carne, como fraldinha ou picanha, mas os tempos de cozimento podem variar.
Posso adicionar outros temperos ou ingredientes à marinada?
Sim, você pode personalizar a marinada adicionando outros temperos ou ingredientes, como ervas frescas, especiarias moídas ou até mesmo frutas cítricas.
É necessário pré-aquecer a Airfryer antes de assar a carne?
Sim, é importante pré-aquecer a Airfryer a 200 graus por 5 minutos antes de assar a carne, pois isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e rápido.
Quanto tempo devo assar a carne na Airfryer?
Asse a carne por 15 minutos, vire e asse por mais 15 minutos, ou até que esteja cozida e macia.
Posso guardar a carne assada na geladeira?
Sim, você pode guardar a carne assada na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.