Cenoura E Vagem Na Airfryer: Receita Fácil E Saudável

Receita de Cenoura e Vagem na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Descasque e corte as cenouras em rodelas finas.
2. 2. 2. Em um recipiente, misture as cenouras com a vagem, o azeite, o sal, a pimenta do reino e as ervas finas.
3. 3. 3. Coloque a mistura na cesta da airfryer e programe para 20 minutos a 180°C.
4. 4. 4. Mexa na metade do tempo para garantir que os legumes estejam cozidos por igual.
5. 5. 5. Retire da airfryer e sirva em seguida.

Dicas

• Caso prefira, você pode substituir as ervas finas por outras de sua preferência, como orégano, alecrim ou manjericão.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A combinação de cenoura e vagem é uma tradição na culinária francesa, conhecida como “carottes et haricots verts”.
• Variações Regionais:: Em alguns países da América Latina, a receita é preparada com batata ao invés de cenoura.
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• Curiosidades Culturais Na tradição japonesa, a vagem é conhecida como “vege” e é considerada um alimento de sorte e prosperidade.
• Popularidade Moderna:: Com a busca por uma alimentação mais saudável, a combinação de cenoura e vagem tem ganhado espaço nas redes sociais e é um prato bastante apreciado por vegetarianos e veganos.