Castanhas Portuguesas Na Airfryer
As castanhas portuguesas são uma deliciosa iguaria presente nas mesas das famílias portuguesas há séculos. Rica em sabor e tradição, essa receita tem ganhado cada vez mais popularidade ao redor do mundo, especialmente entre aqueles que procuram por opções de refeições simples, gostosas e saudáveis. Com a ajuda da airfryer, é possível preparar essas castanhas de forma rápida e fácil, sem abrir mão do sabor e do amor que essa receita tradicional representa.
Receita de Castanhas Portuguesas Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Comece por escolher as castanhas mais frescas e bonitas. Lave-as bem em água corrente, retirando qualquer sujeira ou impureza.
- 2. 2. Faça um corte na casca das castanhas, de ponta a ponta. Isso irá facilitar a retirada da casca após o cozimento.
- 3. 3. Coloque as castanhas em uma panela com água suficiente para cobri-las. Adicione uma pitada de sal e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 4. 4. Escorra as castanhas e coloque-as em uma assadeira própria para airfryer.
- 5. 5. Leve as castanhas ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
Dicas
- Para facilitar o processo de retirada da casca, coloque as castanhas ainda quentes em um saco plástico e agite bem. A casca sairá com facilidade.
Curiosidades
- A origem da receita das castanhas portuguesas remonta aos tempos dos romanos, que as utilizavam como alimento para as legiões durante as longas caminhadas.
- No Brasil, as castanhas portuguesas são mais conhecidas como “castanhas-do-pará”, mas as duas variedades são, na verdade, diferentes.
- Ricas em fibras, vitaminas e minerais, as castanhas portuguesas são uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
- A tradição de comer castanhas portuguesas no Natal é comum em vários países da Europa, como Portugal, Espanha e França.
- Além de ser uma opção deliciosa para toda a família, as castanhas portuguesas são uma ótima alternativa para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.
Sirva as castanhas portuguesas na airfryer ainda quentes e desfrute de todo o sabor e tradição que essa receita possui. Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida, é também uma opção barata e nutritiva para compartilhar com a família e os amigos. Experimente e deixe-se encantar pelo sabor das castanhas portuguesas na airfryer!
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