Bolinho De Alheira Na Airfryer: Receita Com Queijo E Espinafre

Ingredientes

• 1 alheira
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de espinafre picado
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, retire a pele da alheira e misture com o queijo parmesão, o espinafre e o ovo.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Molde os bolinhos com a massa e passe-os na farinha de rosca.
4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
5. Coloque os bolinhos na cesta da airfryer e deixe assar por 10 minutos.
6. Vire os bolinhos e deixe assar por mais 10 minutos ou até ficarem dourados.

Dicas

• Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano, salsinha ou cebolinha, para dar um toque especial aos bolinhos.
• Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar essa receita no forno convencional. Basta pré-aquecê-lo a 200°C e deixar os bolinhos assarem por cerca de 20 minutos.

Outras Curiosidades

• A alheira é um embutido típico da culinária portuguesa, feito com carnes diversas, pão, azeite e temperos. É um alimento versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas, como esse bolinho na airfryer.
• O espinafre é um vegetal rico em vitaminas e minerais, além de ser um ótimo aliado para quem deseja manter uma alimentação saudável. Sua presença nessa receita garante sabor e nutrição para o prato.
• A airfryer é uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, já que utiliza até 80% menos gordura do que a fritura tradicional. Além disso, é um eletrodoméstico prático e fácil de limpar, tornando-se um item indispensável na cozinha.